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平添和凭添哪个正确,平添的添是什么意思

平添和凭添哪个正确,平添的添是什么意思 木聚糖酶和a淀粉酶是一样的吗 木聚糖酶可以喂猪吗

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木聚(jù)糖(táng)酶可以喂猪(zhū)吗

  木聚糖酶是可(kě)以喂猪的。

  木(mù)聚(jù)糖酶的添加显(xiǎn)著提高了总(zǒng)能、粗(cū)蛋(dàn)白和中性洗(xǐ)涤纤维的回(huí)肠表观消化率(lǜ),并改善了干物质、总能、粗(cū)蛋(dàn)白、中性洗涤纤维(wéi)、

  酸性洗涤纤维和半纤维素盲肠表(biǎo)观消化率、结肠表观消化率和全肠(cháng)道表观消化率。提高了干物质和中性洗涤纤维在(zài)盲肠(cháng)的消失量,所以(yǐ)母猪(zhū)可以喂木聚糖酶粉。平添和凭添哪个正确,平添的添是什么意思

木(mù)聚糖(táng)酶和a淀(diàn)粉酶是一样(yàng)的吗

  木聚(jù)糖酶和a淀粉酶是(shì)不一样的,木聚糖酶属(shǔ)于一种(zhǒng)半纤维素酶,可(kě)作用于水不溶性阿(ā)拉伯木聚糖骨(gǔ)架,降低其分子大(平添和凭添哪个正确,平添的添是什么意思dà)小和(hé)吸水率(lǜ),从而促进面筋交(jiāo)联,对于改善面(miàn)包(bāo)品(pǐn)质具(jù)有(yǒu)重要作用。

  而a淀粉酶(méi)含水量百分之5-百(bǎi)分之8。

  溶于水,不溶于(yú)乙醇或乙醚。

  木聚糖是一种(zhǒng)存(cún)在于(yú)植物细(xì)胞壁中的(de)异质(zhì)多糖(táng),约(yuē)占(zhàn)植物(wù)细胞干重的(de)百分(fēn)之15-百分之(zhī)35,是(shì)植物(wù)半(bàn)纤(xiān)维(wéi)素的主要成分。

  大多数木聚糖(táng)是一(yī)种结(jié)构复杂的(de),具有(yǒu)高(gāo)度分枝的异(yì)质多糖(táng),含(hán)有许多不同的取代基(jī)。

木聚(jù)糖(táng)酶(méi)在饲料中的(de)重要(yào)作用有哪(nǎ)些

  饲料中通常含有(yǒu)较多的(de)非淀粉多(duō)糖,主要包括阿拉伯木聚(jù)糖、β-葡聚糖、旷半乳(rǔ)糖苷、果胶、纤维素等。

  其(qí)中阿拉(lā)伯木聚糖和(hé)β-葡聚糖占非淀粉多糖(táng)的30%,因为单胃动(dòng)物不能分解(jiě)非(fēi)淀粉多(duō)糖,所以非淀粉多糖就成为一种抗营养因(yīn)子。

  非淀粉多(duō)糖能结(jié)合大量(liàng)的(de)水,使采食动物消化道中的食糜体积增(zēng)大,粘度增(zēng)加,并形成凝胶(jiāo),结果(guǒ)造成(chéng)消化酶的功能(néng)不能正(zhèng)常(cháng)进行,影响肠胃的吸(xī)收(shōu),造成食(shí)糜(mí)在小(xiǎo)肠(cháng)中滞留,从(cóng)而引起微(wēi)生(shēng)物异常(cháng)繁殖,造(zào)成动物生长(zhǎng)受阻(zǔ)、饲(sì)料转化率降低。

  研究表明,饲料中(zhōng)添加木聚(jù)糖酶,可(kě)显著降低阿拉伯木聚糖分子大小,将其分(fēn)解成(chéng)较小聚合(hé)度的低(dī)聚木糖,从而改善饲料性能,消除或降低(dī)因(yīn)粘度增加(jiā)而引起的(de)抗营养作(zuò)用。

  通常该酶与α-淀粉酶、蛋白酶等酶制(zhì)剂成(chéng)复合酶(méi),特别适合添(tiān)加于采用小(xiǎo)麦(mài)和大麦为基(jī)础的家禽日粮。

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