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家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟(shú)茶冲(chōng)泡办法视频？醒茶(chá)的(de)。关于熟茶冲泡(pào)办(bàn)法视频以及(jí)熟茶冲泡办法视(shì)频，熟(shú)茶的冲泡办(bàn)法，泡熟茶的(de)办(bàn)法，熟茶普洱茶的(de)冲泡办法，熟茶怎么冲泡,怎(zěn)么(me)品鉴等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

熟(shú)茶能够(gòu)闷(mèn)泡(pào)吗

　　熟茶是能够闷泡的(de)。

　　普洱熟茶能够闷泡(pào)也能(néng)够冲泡,通过闷(mèn)泡能更好(hǎo)的调(diào)查茶叶的质量(liàng),可是留(liú)意闷泡的时刻不要太(tài)长,否则会影响茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同(tóng)也能够冲泡,能够(gòu)根据个人的喜爱挑选,运(yùn)用闷泡(pào)能(néng)更好的辨(biàn)别(bié)茶(chá)叶的质量。

熟茶冲泡办法视频

　　1、醒茶(chá)。

　　熟普(pǔ)多以“茶(chá)饼”的办(bàn)法存在。

　　要想熟普(pǔ)好喝(hē)，咱们要(yào)先醒(xǐng)茶。

　　醒茶类比(bǐ)于醒(xǐng)酒，浅显的说醒茶(chá)便是让尘封(fēng)的(de)茶叶通(tōng)过(guò)与(yǔ)空(kōng)气、水(shuǐ)分的(de)触摸而苏(sū)醒过来，使叶片自(zì)然地呼吸，唤醒茶质，凝集茶香(xiāng)。

　　咱(zán)们能够提早一(yī)周左右先(xiān)进行撬饼，将(jiāng)撬(qiào)下来的茶，放(fàng)入紫砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普(pǔ)散(sàn)茶，或许是(shì)限制得没有那(nà)么紧的熟茶饼，能够越过“醒茶”这一进(jìn)程。

　　2、选水。

　　自来(lái)水是咱们日(rì)常日子中(zhōng)取用最(zuì)便利的水，但自来水的硬度偏(piān)大，水(shuǐ)中还有(yǒu)或许(xǔ)有很重的氯气味(wèi)，用(yòng)来泡茶对滋味(wèi)和香气(qì)都有必定(dìng)的影响。

　　条件答应的情况(kuàng)下，能够购买市(shì)售包装的纯净水或(huò)呈弱碱性的矿泉水，前者能最大程度地衬托出茶的赋性，后者有(yǒu)助于茶(chá)性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐运(yùn)用紫(zǐ)砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较(jiào)好的(de)透气性和吸附(fù)性，能够使茶(chá)汤口(kǒu)感愈加顺滑。

　　质料等级低、年份久的熟茶，引荐运用(yòng)紫砂(shā)壶。

　　盖碗散热快，便利控温(wēn)出(chū)汤(tāng)。

　　质(zhì)料等(děng)级高、年(nián)份短的熟茶，引荐运用盖碗(wǎn)。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般来说，用100℃的沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许(xǔ)多茶(chá)友熟普泡得苦(kǔ)涩，便是没(méi)把握(wò)好茶水(shuǐ)比。

　　冲(chōng)泡(pào)熟普茶水比(bǐ)大(dà)致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先(xiān)“润茶”，润茶用水及(jí)温度协(xié)助叶片舒展，激(jī)起茶叶的活性，利(lì)于在正式冲泡时释放(fàng)出(chū)茶叶的最佳质量，并洗去茶叶制造进程中(zhōng)附着的浮尘。

　　润茶要(yào)先(xiān)用热水充沛(pèi)温热茶具，然后投(tóu)入茶叶注(zhù)入热(rè)水，快(kuài)速倒(dào)出润茶(chá)水。

　　开端正式(shì)冲泡，关于质(zhì)料等级较高，陈化时刻不长的熟普，灌水时(shí)能够沿(yán)着壶壁(bì)或(huò)盖碗壁渐渐注(zhù)入或绕(rào)茶叶边际环(huán)形(xíng)灌水，以确保(bǎo)茶汤(tāng)醇(chún)滑温润的(de)口感。

　　关于枝叶相对(duì)粗老的(de)老熟茶，能够选用(yòng)高(gāo)冲旋转的(de)办(bàn)法灌水，更有利于激起其间的(de)内在物质分(fēn)出，确(què)保(bǎo)茶(chá)汤的(de)滋味和香气(qì)满足。

　　出汤时刻关于(yú)茶汤滋味影响颇大，出(chū)水过快，茶(chá)汤(tāng)滋味寡淡；出(chū)水太(tài)慢，茶汤(tāng)太过浓(nóng)稠(chóu)，以及影响(xiǎng)后续几泡的(de)滋味。

　　这儿(ér)给一(yī)个参阅，前五泡15秒，六(liù)到八(bā)泡(pào)20秒，八泡今后能(néng)够延伸至30秒，尾水可(kě)闷泡。

　　每(měi)一款熟普最佳出汤(tāng)时刻都是(shì)有差异(yì)的，能够在参阅时刻的基础上，通过实践(jiàn)冲泡后的(de)口(kǒu)感来(lái)调整。

熟普的冲泡(pào)办法

　　熟(shú)普(pǔ)的冲泡办法

熟普的冲(chōng)泡办法1

　　　　熟普，不管等级凹凸(tū)，都不惧开水冲泡(pào)。

　　由(yóu)于普洱(ěr)茶是大叶(yè)种(zhǒng)茶(chá)，因而冲泡熟普，宜选用阔口(kǒu)壶。

　　以(yǐ)下冲泡办(bàn)法、进程，是我多年泡(pào)饮心得，也是通过无数次与同好切戳(chuō)后总(zǒng)结的(de)心得，发出来期(qī)望(wàng)对茶(chá)友能(néng)有(yǒu)协助。

　　　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶，首(shǒu)要有必要(yào)温热茶(chá)壶。

　　　　倒出(chū)壶(hú)中热水，投入(rù)适量熟普(pǔ)，投(tóu)茶(chá)量(liàng)按照(zhào)个人喜(xǐ)爱增(zēng)减。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃，翻开盖子嗅(xiù)闻茶叶的(de)气(qì)味，判(pàn)别茶叶寄存(cún)是(shì)否妥当，好的熟普，此(cǐ)刻应该能(néng)够闻到一股(gǔ)木香(xiāng)味和枣香味。

　　　　冲入开水，凭借水的(de)力(lì)道(dào)，让壶中茶叶翻滚(gǔn)。

　　这时壶口会有气泡(pào)、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶口不(bù)再有气泡冒出时(shí)，拿起壶盖悄(qiāo)悄刮去壶口的泡沫(mò)。

　　　　盖上盖子(zi)，出汤(tāng)，出汤(tāng)有必要出尽。

　　看茶汤，好的熟普，汤(tāng)色应该是明澈(chè)亮堂的酒赤色。

　　　　由于(yú)熟普特别的发(fā)酵(jiào)工艺，所(suǒ)以(yǐ)榜首、第二(èr)道(dào)茶汤弃之不饮，从第三道开端，就(jiù)能够正常(cháng)饮用了(le)。

　　　　工艺到位，存贮合理的熟普(pǔ)，茶底应该是油润(rùn)的。

熟普的(de)冲泡办法2

　　　　普洱熟茶冲泡办法

　　　　视频顶用盖碗来做演示(shì)，盖碗(wǎn)冲泡(pào)能够泡出熟茶的原汁原(yuán)味，投茶量能(néng)够按照(zhào)100ml:5g的(de)份额，进(jìn)行(xíng)投进。

　　市面上(shàng)盖碗底子是120-150ml左右的容(róng)量，我们能(néng)够根(gēn)据自(zì)己盖碗(wǎn)的容量(liàng)来核算投(tóu)进量。

　　　　干醒茶进程(chéng)。

　　熟茶一般做成茶砖、茶饼，空气没有和茶(chá)叶充沛触摸，假如直(zhí)接拆开后立刻喝(hē)，那(nà)么口感会(huì)没有到(dào)达极致，这就需求干醒茶，让茶(chá)叶和空气进行充(chōng)沛触摸。

　　首要办法是把紧(jǐn)压茶分解(jiě)成茶块(kuài)，分(fēn)装到醒茶袋或许陶罐(guàn)中，10-15天后，能够(gòu)开(kāi)端用来泡(pào)茶。

　　　　榜首步：温(wēn)杯

　　　　温(wēn)杯能够高(gāo)温灭菌消(xiāo)毒，也能(néng)够进步茶具温度(dù)，让茶叶的香气(qì)、口感得(dé)到更好的发挥(huī)。

　　　　第二步：醒茶(chá)

　　　　温杯完(wán)毕后(hòu)，进行(xíng)投茶。

　　　　榜首道水，醒茶(chá)，醒茶要充沛把茶叶和水交融，把茶叶(yè)内含的物(wù)质、茶(chá)多酚等唤醒出来。

　　　　第三步：润(rùn)茶

　　　　这时要参加(jiā)第二遍(biàn)水(shuǐ)，润茶和醒茶不同，对(duì)熟茶来说，榜首道不(bù)足以把内含物(wù)质蒸(zhēng)发出来，所(suǒ)以需(xū)求第二道润茶。

　　　　醒茶和润茶的水，都(dōu)要倒掉(diào)。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量(liàng)比较(jiào)低的熟茶，需求用(yòng)沸水冲泡，出汤时(shí)刻控(kòng)制(zhì)在15秒(miǎo)为(wèi)宜;质量较(jiào)高的(de).熟茶，能够用90-95度水(shuǐ)温(wēn)，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤(lǜ)网把杂质进行(xíng)过滤，得到(dào)精(jīng)华的部分，之后进行(xíng)分杯，榜首(shǒu)泡(pào)正式完毕(bì)。

　　　　榜首(shǒu)泡是最重要的，榜首(shǒu)泡泡的好，把(bǎ)茶(chá)叶内含物(wù)质唤(huàn)醒后(hòu)，一般榜首到(dào)第七泡出汤时(shí)刻能够(gòu)在榜首泡的基础上稍微加(jiā)速，7到15泡出汤时刻(kè)逐步(bù)变慢。

　　而每一(yī)泡(pào)的滋味也会有一(yī)股曲(qū)线改变。

　　　　许(xǔ)多茶友选用紫砂壶泡茶(chá)，熟茶(chá)看中(zhōng)泡茶(chá)的用(yòng)具，而紫家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译(zǐ)砂、陶壶等(děng)具有吸(xī)附的作(zuò)用，能够去除一部(bù)分熟茶中(zhōng)的堆(duī)味和仓位，而(ér)且泡茶又不(bù)失原味，具(jù)有提香成(chéng)效，口感更(gèng)好，是(shì)熟茶(chá)冲泡的黄(huáng)金搭(dā)档。

　　　　紫砂等的(de)投泡份额也底子是100:5的姿态，我(wǒ)们在投(tóu)泡时就要留(liú)意自己(jǐ)茶壶的(de)量，来核(hé)算投茶量。

　　而用(yòng)潇家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译洒杯的话，要留意潇洒杯容(róng)积比较大，投(tóu)茶量能够(gòu)增加(jiā)到100:6，冲泡时(shí)刻底子(zi)和盖碗(wǎn)共同。

　　　　普洱茶(chá)熟茶

　　　　普洱茶熟茶(chá)的炒制办法和生茶不一样，颜色显着发红，为红褐色(sè)或甲(jiǎ)由色，也被称为“猪肝红”，闻起来香气(qì)扑(pū)鼻。

　　普洱茶生(shēng)茶和熟茶，是同一个品种不同加工工艺的(de)产品。

　　　　茶叶品鉴(jiàn)

　　　　普洱茶熟茶选(xuǎn)用“渥(wò)堆”技(jì)能，对生茶进行快速后(hòu)发酵或缓(huǎn)慢后发酵而成(chéng)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)熟(shú)茶(chá)颜色显(xiǎn)着发红(hóng)，为红(hóng)褐色(sè)或甲由色(sè)，茶(chá)汤香气(qì)很浓。

　　残次的普洱茶熟茶会发黑(hēi)，有铁锈水(shuǐ)的滋味，乃至有的有胶(jiāo)味(wèi)。

　　　　冲泡成茶汤后，正(zhèng)品熟普洱茶汤(tāng)色红(hóng)浓通明，有枣香、樟香、荷香等香味，香味层次分明，比(bǐ)较重，没(méi)有浮(fú)渣(zhā)且有(yǒu)一种(zhǒng)沉香味(wèi)，能看到(dào)油气可(kě)是(shì)不见油珠(zhū)。

　　残(cán)次的普(pǔ)洱茶冲汤后茶汤(tāng)浮(fú)渣(zhā)较多，茶汤混浊，有的时分感觉(jué)“油腻(nì)腻的”。

　　　　冲泡(pào)关(guān)键(jiàn)

　　　　1.普洱茶熟(shú)茶茶汤需(xū)求高温冲泡，因(yīn)而冲泡的时分将开(kāi)水应(yīng)该(gāi)烧至99℃，不(bù)能运用半开水(85～90℃)，也不(bù)能运用(yòng)冷热水(shuǐ)混合冲泡，更(gèng)不能参加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶(chá)能够在紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶汤(tāng)渐渐(jiàn)地熬制而成，普洱茶熟茶榜首泡不需(xū)求(qiú)煮泡(pào)时刻过(guò)长，可(kě)是后边几(jǐ)泡(pào)需(xū)求渐(jiàn)渐煮熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶有越陈(chén)越香的(de)特色，一起普(pǔ)洱(ěr)茶也是(shì)能够喝的”古玩”,那么普洱茶应(yīng)该怎样冲泡与(yǔ)品味呢(ne)?怎样冲泡(pào)怎(zěn)样品味才干真实品味出普洱茶的滋味呢?下(xià)面就(jiù)详细介绍(shào)普洱茶的冲(chōng)泡办法与品(pǐn)味办(bàn)法。

　　　　1、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡宜选腹大(dà)的壶,由于(yú)普洱茶的浓度高,用(yòng)腹(fù)大的壶可防(fáng)止茶汤过浓.主张原料宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱(ěr)茶(chá)冲泡份量(liàng)：冲(chōng)泡普(pǔ)洱时茶叶份量大约(yuē)占壶(hú)身20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨(bō)开后.露(lù)出空(kōng)气2星期,再冲泡(pào)滋味更好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝(hē)的茶一般应拆开(4至5公分巨细越薄越好)放入紫砂罐中(zhōng)醒茶3个月至(zhì)半(bàn)年。

　　醒(xǐng)茶(chá)罐(guàn)内装茶一般不超(chāo)越三(sān)分之二，如(rú)有(yǒu)或许应(yīng)定时(shí)(比方一个月(yuè)一(yī)次)将茶倒出翻(fān)一(yī)下，以(yǐ)利于醒茶。

　　没有条件(jiàn)的茶友也能够将拆开的茶暂时放(fàng)入牛皮纸袋或大的(de)信封中醒(xǐng)茶。

　　醒(xǐng)茶(chá)时要(yào)留意避光(guāng)避(bì)异味、坚持必要的环境温度(比方摄氏20度以上)，环境湿度则应比传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出(chū)茶。

　　　　熟(shú)茶(chá)一般按8.5克/100ml水、生(shēng)茶(chá)一般按8克/100ml水的份额(é)出茶。

　　紧压茶处理成(chéng)指甲(jiǎ)盖(gài)巨细，越薄(báo)越(yuè)好;散茶则顺从其美，尽(jǐn)量坚(jiān)持干茶外形。

　　　　三(sān)、用水。

　　　　尽(jǐn)量挑选桶装优质纯净水(shuǐ)、山泉(quán)水(shuǐ)。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍，榜首遍20至(zhì)30秒出水(详(xiáng)细时刻根据紧压程度定，压(yā)得紧则时刻(kè)稍长，压得松(sōng)则时刻稍短。

　　散茶可适当缩(suō)短时刻，一般为5至10秒(miǎo))，第二遍快冲(chōng)快出(chū)。

　　十年以上陈期的熟茶若制造与寄(jì)存正(zhèng)常则一般可洗(xǐ)(润)茶一遍。

　　　　生(shēng)茶，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出(chū)水。

　　十年以(yǐ)上生茶在洗(润(rùn))茶前可进行(xíng)适度水烘(hōng)，行(xíng)将干茶(chá)置入紫砂壶中，壶外(wài)用开水(shuǐ)冲淋(lín)，以进步壶(hú)温(wēn)、遣散(sàn)壶内干茶的杂味并完成(chéng)快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要(yào)趁热闻(wén)香，碰杯鼻前，此(cǐ)刻即可感触陈味芳香(xiāng)如(rú)泉涌般扑鼻而来，其典雅沁心之(zhī)感，不在幽兰清菊之(zhī)下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗(míng)，啜饮进口，始能得其真韵，虽茶汤(tāng)进口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作逗(dòu)留时，即可感(gǎn)触(chù)茶汤穿透牙缝(fèng)、沁(qìn)渗齿龈，并由舌根发(fā)生甘津送回舌面(miàn)，此刻满(mǎn)口芳香，甘露“生津(jīn)”，令(lìng)人神清气爽，而(ér)且津(jīn)液四溢，耐久不(bù)散不渴，此乃品(pǐn)茗(míng)之最佳感触“回韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜(yí)用(yòng)何种(zhǒng)壶冲泡(pào)

　　　　宜选腹(fù)大的壶,由(yóu)于普洱茶的浓度高,用(yòng)腹大(dà)的(de)壶可防止茶汤过浓。

　　主张原料宜选陶壶(hú)、紫沙壶。

　　　　 2、普(pǔ)洱茶冲泡重量

　　　　冲泡普(pǔ)洱时茶(chá)叶份量(liàng)大约占壶身20%,最好将茶(chá)砖、茶(chá)饼、拨开后，露出空气2星期,再(zài)冲(chōng)泡滋味更棒!

　　　　 3、普(pǔ)洱茶(chá)怎么品味(wèi)普洱

　　　　首要，将茶(chá)叶放入(rù)茶(chá)壶，然后注入热水。

　　一般在喝中国茶时(shí)，都要先冲过一(yī)次热水(shuǐ)才行，关于普洱(ěr)茶(chá)来说这是不行短少(shǎo)的程序(xù)。

　　由于(yú)它跟其它(tā)茶类不同(tóng)，除了一般加工手续外，好的陈年普洱茶至少还要再地(dì)底下埋(mái)个五年(nián)左右，所以怕它会带(dài)有部(bù)分的泥土在里(lǐ)面。

　　由此可知，榜首次冲(chōng)泡(pào)茶叶的热(rè)水(shuǐ)除了能够唤醒(xǐng)茶叶的滋(zī)味(wèi)之(zhī)外，它一起还具(jù)有将(jiāng)茶叶(yè)中(zhōng)的杂质(zhì)同时洗净的重要任(rèn)务。

　　榜首次的冲泡速度(dù)要快，由(yóu)于它只需能将茶(chá)叶洗净即可，不须(xū)将(jiāng)它的滋味浸泡出来；而第2次(cì)今后由所以要拿来喝的，所以浓淡的挑选就可按照个人喜(xǐ)爱来决议了(le)。

　　普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能(néng)够弄得冷一些或(huò)许是冰过(guò)今后再喝。

熟(shú)普(pǔ)的冲(chōng)泡办(bàn)法5

　　　　普(pǔ)洱茶不(bù)但(dàn)能匡(kuāng)助人(rén)们(men)有用(yòng)的瘦(shòu)身瘦身，更好的(de)坚(jiān)持身材的(de)细长，而且还能起(qǐ)到降血脂以及血(xuè)压的意图，关(guān)于于防癌抗(kàng)癌(ái)也有必定(dìng)的功效(xiào)，所以糊口中有(yǒu)良多人(rén)都(dōu)爱好喝普(pǔ)洱茶，而(ér)关(guān)于喝茶有必定知道(dào)的人还知道它有(yǒu)生茶以及熟茶之分，那末，普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的区别都有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶的区别

　　　　一、普(pǔ)洱茶生茶以(yǐ)及熟茶(chá)外观(guān)的(de)对照(zhào)

　　　　生茶(也称青饼(bǐng))，茶(chá)饼中茶叶以(yǐ)青绿,墨绿色为主,有部(bù)份转(zhuǎn)为黄(huáng)赤色(sè)，白色(sè)为芽头。

　　　　熟茶(chá)(也称熟(shú)饼)，茶饼(bǐng)中(zhōng)茶叶颜(yán)色为黑或许红褐(hè)色,有些(xiē)芽茶则是暗金黄色,有(yǒu)浓浓的渥堆味,类似(shì)于(yú)霉味,发(fā)酵轻者(zhě)有类似(shì)龙(lóng)眼(yǎn)的(de)滋味,发酵重(zhòng)者有闷湿的草席味。

　　　　二、普洱茶生茶(chá)以及熟(shú)茶制造工艺的对照

　　　　普洱茶(chá)生茶(chá)的制造工(gōng)艺：鲜叶采摘(zhāi)后经杀青→揉捻→晾(liàng)干，即生(shēng)散茶,或许叫晒青毛茶。

　　把晒青毛(máo)茶又高温蒸，放(fàng)入固定模具定型，又晾(liàng)干后成为紧压茶品，也就成为了生饼。

　　　　普洱茶熟茶(chá)的制(zhì)造工艺：鲜叶采摘后(hòu)经杀青→揉捻(niǎn)→晾干,即为(wèi)生(shēng)散(sàn)茶,或许晒(shài)青毛茶,晒青毛茶经人工快速(sù)后熟发酵,浇水渥堆工序(xù),即为熟散茶(chá)，渥堆技能是(shì)年由茶厂实验成功,也便是(shì)说，年之前的熟茶都是(shì)假的，年之前底子没有熟茶。

　　熟散(sàn)茶再经由蒸(zhēng),定型,成(chéng)为熟茶紧压(yā)茶。

　　　　三、普洱茶(chá)生茶以及熟茶的汤(tāng)色对照(zhào)

　　　　生茶的汤色(sè):青黄(huáng)色或许(xǔ)金黄(huáng)色(sè)，较透(tòu)亮.

　　　　熟的汤色：栗赤(chì)色或许暗(àn)赤色，微透亮。

　　　　四、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及熟(shú)茶的(de)叶(yè)底对(duì)照

　　　　生(shēng)茶的叶底：新制茶品(pǐn)以(yǐ)黄(huáng)绿色,暗绿色(sè)为主(zhǔ),活性高(gāo),较柔韧,有弹性。

　　无杂色，有(yǒu)条有形(xíng)，展开(kāi)仍(réng)保(bǎo)持整(zhěng)叶(yè)状的为宜茶(当(dāng)然不是首(shǒu)要根(gēn)据，根据茶叶(yè)产地、品种不同而定)。

　　　　熟茶(chá)的(de)叶底：渥(wò)堆发酵度轻(qīng)者叶底是红棕(zōng)色但不柔韧(rèn),重发(fā)酵(jiào)者(zhě)叶底多(duō)呈深褐色(sè)或(huò)许黑(hēi)色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶(chá)以(yǐ)及熟茶(chá)的功(gōng)效(xiào)对照

　　　　普洱茶生茶的首(shǒu)要功效:生普普(pǔ)茶气比较浓郁，茶(chá)多酚的含量很高，是(shì)防癌的(de)好饮品(pǐn)。

　　白日喝(hē)生普很醒脑，有一种清洗(xǐ)身心(xīn)的(de)清彻感，关于血管的疏(shū)理(lǐ)也比较鲜明。

　　　　普洱茶(chá)熟茶的(de)首要功效：具有明(míng)显的瘦(shòu)身作用。