木聚糖(táng)酶可(kě)以喂猪吗

　　木聚(jù)糖酶是可以喂猪的。

　　木(mù)聚糖酶的添加显著提高了总能、粗蛋白(bái)和中性洗涤纤(xiān)维的回肠表观(guān)消化率(lǜ),并改(gǎi)善了干物质、总能(néng)、粗蛋白、中性洗(xǐ)涤纤维、

　　酸性洗涤纤维和半纤维素盲肠(cháng)表(biǎo)观消化率、结肠表观消(xiāo)化率和全肠道表(biǎo)观消化(huà)率。提(tí)高了干物质(zhì)和中(zhōng)性洗(xǐ)涤纤(xiān)维在盲肠(cháng)的消失量,所以(yǐ)母猪可(kě)以(yǐ)喂木聚糖酶粉。

木聚(jù)糖酶和a淀粉酶是(shì)一样的(de)吗

　　木聚糖(táng)酶(méi)和a淀粉酶是不一样的，木(mù)聚糖酶属于(yú)一种半纤(xiān)维(wéi)素酶(méi)，可作用于水不溶性(xìng)阿拉伯木聚糖骨架，降(jiàng)低其分子大小和吸(xī)水率，从而促进面筋(jīn)交联，对(duì)于改善(shàn)面包品质具有重要(yào)作(zuò)用。

　　而(ér)a淀(diàn)粉酶含水量百分之5-百(bǎi)分之8。

　　溶于(yú)水，不溶于乙(yǐ)醇(chún)或(huò)乙(yǐ)醚。

　　木(mù)聚糖是(shì)一种存在于(yú)植物细胞壁中的异质多糖，约(yuē)占植物细胞干重的百分之15-百分之35，是植物半纤(xiān)维素的(de)主要成分(fēn)。

　　大(dà)多数木(mù)聚糖是一种结构复杂的(de)，具有高度分枝的异质多糖(táng)，含有许多不(bù)同的取代基。

木聚糖酶在(zài)饲料中的重要(yào)作用(yòng)有哪些

　　饲料中通常(cháng)含(hán)有(yǒu)较多的非淀粉多(duō)糖，主要包(bāo)括阿拉伯木(mù)聚糖(táng)、β-葡聚糖、旷半乳(rǔ)糖苷、果胶、纤维素等。

　　其中阿拉伯木聚(jù)糖和β-葡聚(jù)糖占非淀粉多糖的(de)30%，因为单胃动物不能分解(jiě)非淀粉多糖，所以(yǐ)非淀粉多糖(táng)就成为一种抗营(yíng)养因子。

　　非(fēi)淀粉多糖能结合大量(liàng)的水，使采食动物消(xiāo)化道中的(de)食糜体积增(zēng)大，粘(zhān)度增(zēng)加，并形成凝(níng)胶，结果造成消化酶的功能不(bù)能正常进行(xíng)，影响肠胃的(de)吸收，造(zào)成食糜在小肠中滞留，从而引起微生(shēng)物异常繁殖，造成动物生长(zhǎng)受阻、饲(sì)料(王菲是什么星座，王菲是什么星座的人liào)转化率降低(dī)。

　　研(yán)究(jiū)表明，饲料中添加木聚糖酶(méi)，可显著降(jiàng)低阿拉伯木聚糖分子大小，将其分(fēn)解(jiě)成(chéng)较小(xiǎo)聚合度的低聚(jù)木糖，从而改(gǎi)善饲(sì)料性能(néng)，消除或(huò)降(jiàng)低因(yīn)粘度增加(jiā)而引(yǐn)起的抗营养作(zuò)用。

　　通常该(gāi)酶与α-淀粉酶、蛋白酶(méi)等(děng)酶制剂成复合酶，特(tè)别(bié)适合添加于采用小麦和大(dà)麦(mài)为基(jī)础的家禽(qín)日粮(liáng)。

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