黍米是大(dà)黄米吗？？黍米是大黄米(mǐ)的。关(guān)于黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗？以(yǐ)及黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗？，黍米(mǐ)是大黄米吗怎么吃，黍米是大黄米(mǐ)吗还是小黄，黍子是大黄米还(hái)是小黄米，黍是不是黄米等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低血压的功效与(yǔ)作(zuò)用。

　　首先黍(shǔ)米里(lǐ)含有(yǒu)大量的(de)不饱和脂肪酸，能(néng)够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物排(pái)出(chū)身体之外，所以适当吃一些黍米能达(dá)到很好的减肥(féi)效果。

　　其次(cì)黍(shǔ)米(mǐ)里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫血的功效。

黍米是大(dà)黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一种(zhǒng关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗)物质(zhì)， 大黄米(mǐ)别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍米，经(jīng)常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含(hán)蛋(dàn)白(bái)质、碳水化(huà)合物、B族维生素以(yǐ)及维(wéi)生素关关难过关关过 事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过 事事难熬事事熬是什么诗E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍(shǔ)米中含有(yǒu)的(de)粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨(ān)基酸(suān)，对(duì)调补机(jī)体代(dài)谢十分(fēn)重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作(zuò)物(wù)，是由糜子（黍）去(qù)皮(pí)加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一种农作物，含(hán)有的(de)人体必(bì)需的(de)八种氨基(jī)酸的含量均高于(yú)大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨(ān)酸含(hán)量，几(jǐ)乎是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子(zi)。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则(zé)下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖(yǐng)与(yǔ)小穗等(děng)长(zhǎng)，大多为(wèi)11脉；第一外稃形(xíng)似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或(huò)红(hóng)色(sè)。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上(shàng)有(yǒu)毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本(běn)植物的(de)根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以(yǐ)及稷的(de)种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素E，每100克(kè)中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量(liàng)丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含(hán)钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对(duì)高(gāo)血压患(huàn)者有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的含量均(jūn)较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科(kē)–大黄米

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