怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及(jí)怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其营(yíng)养价(jià)值，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在(zài)手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部(bù)结构(gòu)非常紧实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的(de)成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就(jiù)要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色(sè)橙色(sè)的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有(yǒu)的(de)是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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