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善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶(chá)能够闷泡吗

　　熟茶是能够闷泡的。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷泡(pào)也(yě)能够冲泡(pào),通过闷泡能更(gèng)好的调查茶叶的质(zhì)量,可是留(liú)意闷泡的时刻(kè)不要(yào)太(tài)长,否(fǒu)则(zé)会影响茶汤的(de)口(kǒu)感。

　　普洱熟(shú)茶能够(gòu)闷泡(pào),相同也(yě)能够冲(chōng)泡,能够根(gēn)据个人的喜(xǐ)爱(ài)挑选,运用闷泡能更好的(de)辨别茶叶的质量。

熟茶冲泡办法视频

　　1、醒茶(chá)。

　　熟普多以“茶饼”的办法存在(zài)。

　　要(yào)想(xiǎng)熟普好喝(hē)，咱们要先醒茶(chá)。

　　醒茶类比于醒酒，浅显(xiǎn)的说醒(xǐng)茶便是让(ràng)尘封(fēng)的茶叶(yè)通(tōng)过与空气、水分的触摸而苏醒过来，使(shǐ)叶片(piàn)自然地呼吸，唤醒(xǐng)茶质，凝集茶香。

　　咱们能(néng)够(gòu)提早(zǎo)一周左右先进(jìn)行(xíng)撬(qiào)饼，将(jiāng)撬下(xià)来的茶，放入紫砂罐中，对其(qí)进行“醒(xǐng)茶”。

　　假如是熟普(pǔ)散茶(chá)，或许是(shì)限制得(dé)没有(yǒu)那(nà)么(me)紧的熟茶饼，能够越(yuè)过“醒茶”这(zhè)一进程(chéng)。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自(zì)来(lái)水是咱(zán)们日常日(rì)子中取(qǔ)用最便(biàn)利的水(shuǐ)，但自(zì)来水的硬度偏大，水(shuǐ)中还有(yǒu)或许有很重的氯(lǜ)气味，用来泡(pào)茶对滋味和香气都有必定的(de)影响。

　　条件答应的情(qíng)况下(xià)，能(néng)够购(gòu)买市售包(bāo)装的纯(chún)净水或呈弱碱性(xìng)的矿泉(quán)水(shuǐ)，前者能最(zuì)大程度(dù)地(dì)衬托出(chū)茶(chá)的赋(fù)性，后者(zhě)有(yǒu)助于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐运用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)壶或盖碗(wǎn)。

　　紫砂壶有较好的透气性和吸(xī)附性，能够(gòu)使茶汤口(kǒu)感愈加顺(shùn)滑。

　　质(zhì)料等级低、年份久(jiǔ)的熟茶，引荐(jiàn)运(yùn)用紫砂壶。

　　盖碗散热快，便利控温出(chū)汤。

　　质料等级高(gāo)、年份短的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般(bān)来说，用100℃的沸水冲(chōng)泡(pào)。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普泡得苦涩(sè)，便是没把握好(hǎo)茶水(shuǐ)比。

　　冲(chōng)泡熟(shú)普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫升水(shuǐ)。

　　先“润茶”，润茶用水及温(wēn)度(dù)协助叶片舒展，激起茶叶的活性，利于在正(zhèng)式冲泡(pào)时释放出茶叶(yè)的最(zuì)佳质量，并洗去茶叶制造进(jìn)程中附着的浮尘(chén)。

　　润茶(chá)要先(xiān)用热水充(chōng)沛温热茶具，然后投入(rù)茶叶注入热水，快速倒出润茶水。

　　开端(duān)正(zhèng)式(shì)冲泡，关于质料(liào)等级(jí)较(jiào)高，陈化时刻(kè)不长的熟普，灌(guàn)水时能够沿(yán)着壶壁(bì)或盖碗壁(bì)渐(jiàn)渐注入(rù)或绕茶叶边际环形(xíng)灌水，以确保茶汤(tāng)醇滑温润的口感。

　　关于枝叶相(xiāng)对(duì)粗老的(de)老熟(shú)茶(chá)，能够选用高冲(chōng)旋转的办法灌水(shuǐ)，更有利于(yú)激(jī)起其间的(de)内(nèi)在物质分(fēn)出，确(què)保(bǎo)茶(chá)汤的滋味和香(xiāng)气满足。

　　出汤时(shí)刻关于茶汤滋味影响颇(pǒ)大，出水过快，茶(chá)汤滋(zī)味寡(guǎ)淡(dàn)；出水太慢，茶汤太过浓稠，以及影响(xiǎng)后续几泡的滋味。

　　这儿给一个参(cān)阅，前五泡15秒，六到(dào)八(bā)泡20秒，八泡今后能够延(yán)伸至30秒，尾水(shuǐ)可闷(mèn)泡。

　　每一款熟普(pǔ)最佳出汤时(shí)刻都是有差异的(de)，能够(gòu)在(zài)参阅时刻的基础(chǔ)上，通过实践冲泡(pào)后的口感来(lái)调(diào)整。

熟(shú)普的冲泡办法

　　熟普的冲泡办法

熟(shú)普的冲泡办(bàn)法1

　　　　熟普，不管等级凹凸，都不(bù)惧开水冲(chōng)泡。

　　由于普洱茶是大叶种(zhǒng)茶，因而冲泡熟普，宜选用阔口壶(hú)。

　　以下冲泡办法、进程，是我多年泡饮心得，也是(shì)通(tōng)过无数(shù)次与(yǔ)同好切戳(chuō)后总结的心得，发出来期望对茶(chá)友能(néng)有协助(zhù)。

　　　　冲泡普洱茶，首要有(yǒu)必要温热茶壶。

　　　　倒出壶中热水，投入(rù)适(shì)量熟普，投茶量(liàng)按照个(gè)人喜爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖子悄(qiāo)悄摇晃，翻开盖子嗅闻茶叶的气味，判别茶叶寄(jì)存是(shì)否妥(tuǒ)当，好的熟普，此(cǐ)刻应(yīng)该能够闻到一股木香味和枣香味(wèi)。

　　　　冲入开水，凭借水的(de)力(lì)道，让壶(hú)中茶叶(yè)翻(fān)滚。

　　这时壶(hú)口会有气(qì)泡、泡沫(mò)涌(yǒng)起。

　　　　待壶口不(bù)再有(yǒu)气(qì)泡冒出时，拿(ná)起壶盖悄悄刮去(qù)壶口的泡沫。

　　　　盖上(shàng)盖子(zi)，出汤，出汤有必要出尽。

　　看茶汤，好的(de)熟普，汤色(sè)应该是明澈(chè)亮堂的(de)酒(jiǔ)赤色。

　　　　由于熟普特别的发酵工艺，所以榜首、第二道(dào)茶(chá)汤(tāng)弃(qì)之(zhī)不饮(yǐn)，从第(dì)三道开端，就能(néng)够(gòu)正常饮(yǐn)用了。

　　　　工艺到位，存(cún)贮合理的熟普，茶底(dǐ)应(yīng)该(gāi)是油(yóu)润的(de)。

熟普的冲(chōng)泡办法2

　　　　普洱熟茶冲泡办(bàn)法

　　　　视(shì)频顶用盖(gài)碗来做(zuò)演示(shì)，盖碗冲泡(pào)能够(gòu)泡出熟(shú)茶(chá)的原汁原味，投茶量能够按照100ml:5g的份额，进行投进。

　　市面上盖碗底子是(shì)120-150ml左(zuǒ)右(yòu)的(de)容量，我们能够根据自己盖(gài)碗(wǎn)的容量(liàng)来核(hé)算投(tóu)进(jìn)量。

　　　　干醒茶进程(chéng)。

　　熟茶一般(bān)做成茶砖、茶饼，空气没(méi)有和茶叶充(chōng)沛触(chù)摸，假如直接(jiē)拆开后立(lì)刻喝，那(nà)么口感会没(méi)有到达(dá)极致，这就需(xū)求干醒茶，让茶叶和(hé)空气进行充沛触摸。

　　首要办法是把紧压(yā)茶分解成茶块，分装(zhuāng)到(dào)醒茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够开端用(yòng)来泡茶。

　　　　榜首步：温(wēn)杯(bēi)

　　　　温杯能(néng)够高温(wēn)灭菌(jūn)消(xiāo)毒(dú)，也能够进步茶具温度(dù)，让茶(chá)叶的香气、口(kǒu)感得到更(gèng)好的发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完毕后，进行投茶。

　　　　榜首(shǒu)道水，醒茶，醒茶要充沛把(bǎ)茶叶(yè)和水交融，把茶叶内含(hán)的(de)物质(zhì)、茶多酚等(děng)唤醒出来。

　　　　第(dì)三步：润茶(chá)

　　　　这时要(yào)参加(jiā)第二遍水，润(rùn)茶(chá)和醒茶不同，对(duì)熟茶来说，榜(bǎng)首道不足(zú)以把内含物(wù)质(zhì)蒸发出来(lái)，所以需求第二道(dào)润茶。

　　　　醒茶和润茶的水(shuǐ)，都要倒掉。

　　　　第(dì)四步：冲泡

　　　　质量比较低的熟茶，需求用沸水冲泡(pào)，出汤时刻(kè)控制在15秒为宜;质量(liàng)较(jiào)高的.熟茶，能够用(yòng)90-95度水温(wēn)，7秒左右。

　　　　用滤网把杂质进行(xíng)过滤，得到精华的部(bù)分，之后进行分杯，榜首泡正(zhèng)式完毕。

　　　　榜首泡是最(zuì)重要的，榜首泡泡(pào)的好(hǎo)，把茶(chá)叶内含(hán)物质唤醒后，一般榜首到第(dì)七(qī)泡(pào)出汤时刻能够在(zài)榜首泡的(de)基(jī)础上稍微加(jiā)速，7到15泡出汤时刻逐步(bù)变慢。

　　而每一泡的(de)滋(zī)味也(yě)会有一股(gǔ)曲线改变。

　　　　许多茶友选用紫砂(shā)壶泡茶，熟茶(chá)看中泡茶的(de)用(yòng)具，而紫砂、陶壶等具(jù)有吸附的作用，能够去除一部分熟(shú)茶中(zhōng善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思)的堆(duī)味和仓位，而且泡茶又不失原(yuán)味(wèi)，具有提香(xiāng)成效，口(kǒu)感更好(hǎo)，是(shì)熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂等(děng)的投泡份额也底子是100:5的姿态，我们在投泡时就(jiù)要留意自(zì)己茶壶的量，来核算投(tóu)茶量(liàng)。

　　而用潇(xiāo)洒杯(bēi)的话，要留意潇(xiāo)洒杯(bēi)容积(jī)比较(jiào)大，投茶量(liàng)能够增加到(dào)100:6，冲泡时刻底(dǐ)子和盖(gài)碗共(gòng)同。

　　　　普洱茶熟(shú)茶

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的(de)炒(chǎo)制办法和生茶不(bù)一样，颜色显着发红(hóng)，为(wèi)红褐色或甲由色，也被称为“猪(zhū)肝红”，闻起来香气扑(pū)鼻。

　　普洱(ěr)茶生茶和熟茶，是同一个品种不同加工工(gōng)艺的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱茶熟(shú)茶选用“渥堆”技能，对生茶(chá)进行(xíng)快速后发(fā)酵或缓慢后(hòu)发酵而成。

　　普(pǔ)洱茶(chá)熟茶颜色显着发红，为红(hóng)褐色或甲由色(sè)，茶汤香(xiāng)气很浓。

　　残(cán)次的普(pǔ)洱茶熟(shú)茶(chá)会发黑，有铁(tiě)锈水的滋味，乃至有的有胶味(wèi)。

　　　　冲泡(pào)成茶汤后(hòu)，正品熟普(pǔ)洱茶汤(tāng)色红浓通明，有枣香、樟香、荷香等(děng)香(xiāng)味，香(xiāng)味(wèi)层次分明，比较重，没有浮渣(zhā)且有一种沉香(xiāng)味，能看(kàn)到油气可是不见油珠。

　　残次的普(pǔ)洱(ěr)茶冲汤后茶汤(tāng)浮渣较多，茶(chá)汤(tāng)混浊，有的时分感(gǎn)觉“油腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普(pǔ)洱茶熟茶茶(chá)汤需(xū)求(qiú)高温(wēn)冲泡，因(yīn)而冲泡的时分将开水应该(gāi)烧至99℃，不能运用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运用冷热水混合(hé)冲泡(pào)，更不能参加(jiā)冰块、柠檬(méng)汁或许蜂(fēng)蜜调味。

　　　　2.普(pǔ)洱茶(chá)熟茶能够在(zài)紫砂茶壶(hú)中煮泡，用炭火(huǒ)将茶汤渐(jiàn)渐地熬制而(ér)成，普洱茶熟(shú)茶榜首泡不需求煮泡时刻过(guò)长(zhǎng)，可是后边(biān)几泡需求(qiú)渐渐煮熟(shú)。

熟(shú)普的(de)冲泡办法3

　　　　普洱茶有越陈越香(xiāng)的特色(sè)，一(yī)起(qǐ)普洱茶也是能够(gòu)喝(hē)的(de)”古玩”,那么普洱茶应该怎样冲(chōng)泡(pào)与(yǔ)品味(wèi) 呢(ne)?怎样冲(chōng)泡(pào)怎(zěn)样品味才干真善哉善哉是什么意思啊，阿弥陀佛善哉善哉善哉是什么意思实(shí)品(pǐn)味出普洱茶的滋味(wèi)呢?下(xià)面就详细介绍普洱茶的(de)冲泡办法与品味办(bàn)法。

　　　　1、普(pǔ)洱茶冲泡宜选腹大的(de)壶,由于普(pǔ)洱(ěr)茶的浓度高,用腹(fù)大的壶可(kě)防止茶(chá)汤过浓.主张原料宜选(xuǎn)陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲(chōng)泡份量：冲泡普洱(ěr)时茶叶份量大约占壶身(shēn)20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨(bō)开(kāi)后(hòu).露(lù)出空气2星期,再(zài)冲泡滋味(wèi)更好(hǎo)。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶(chá)。

　　　　短(duǎn)期内(nèi)要(yào)喝的(de)茶一般应(yīng)拆开(4至5公(gōng)分(fēn)巨细越薄越(yuè)好)放入紫砂罐中醒茶3个月至半年。

　　醒茶罐内装茶一般(bān)不超(chāo)越三分之二(èr)，如有(yǒu)或许(xǔ)应定时(比(bǐ)方一个(gè)月一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没有条件(jiàn)的茶友(yǒu)也能(néng)够将拆开的茶暂时放入牛(niú)皮纸袋或(huò)大(dà)的信(xìn)封中醒茶。

　　醒茶时要留(liú)意避光(guāng)避异味、坚持必要的环境温(wēn)度(比方摄氏20度(dù)以上)，环境湿(shī)度则(zé)应比(bǐ)传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水(shuǐ)、生茶一般(bān)按8克/100ml水的份(fèn)额(é)出茶。

　　紧压茶处理(lǐ)成指(zhǐ)甲盖巨细，越薄(báo)越(yuè)好;散茶则顺从其美，尽量坚持干茶外形。

　　　　三、用(yòng)水。

　　　　尽量挑选桶装优质纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(润(rùn))茶。

　　　　熟茶，一(yī)般洗(润)茶两遍，榜首遍(biàn)20至(zhì)30秒出水(详细(xì)时刻(kè)根据紧压(yā)程度定，压得紧则时刻稍长，压得(dé)松(sōng)则时刻稍短。

　　散(sàn)茶可适(shì)当缩(suō)短时刻(kè)，一(yī)般为5至10秒)，第二遍快(kuài)冲快出。

　　十(shí)年以上陈期的熟茶若制造与寄存(cún)正常则一般可洗(润)茶一遍。

　　　　生(shēng)茶，一般洗(xǐ)(润)茶(chá)一遍，20至30秒出水(shuǐ)。

　　十年(nián)以(yǐ)上生茶在洗(xǐ)(润)茶前可进行适度(dù)水烘(hōng)，行(xíng)将干茶置入紫砂(shā)壶中，壶外用开水冲淋，以进步壶温、遣散壶内干茶(chá)的杂味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必(bì)要趁热闻香，碰杯(bēi)鼻前(qián)，此刻即可感触(chù)陈味芳香(xiāng)如泉涌(yǒng)般扑鼻而(ér)来，其典雅沁心(xīn)之感，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗，啜饮进口，始能得其真韵(yùn)，虽茶(chá)汤进口略感苦涩(sè)，但待(dài)茶汤于喉(hóu)舌间略作逗留时，即(jí)可感触茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根发生甘(gān)津送回舌面，此(cǐ)刻(kè)满(mǎn)口(kǒu)芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，耐久不(bù)散不渴，此(cǐ)乃品茗之最佳感触“回韵”。

熟(shú)普的冲泡办法(fǎ)4

　　　　 1、普洱(ěr)茶宜用何种壶冲泡

　　　　宜选(xuǎn)腹大(dà)的壶(hú),由于普(pǔ)洱茶的浓度(dù)高,用腹(fù)大的壶可防止茶(chá)汤过(guò)浓。

　　主张原料宜选陶壶、紫(zǐ)沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲泡普洱时茶叶(yè)份量大约(yuē)占壶身20%,最好将茶(chá)砖、茶饼、拨开后，露出(chū)空气2星期,再(zài)冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品(pǐn)味普洱

　　　　首要，将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然(rán)后注入热水。

　　一般在(zài)喝中国茶(chá)时(shí)，都要先冲(chōng)过一次热水才行(xíng)，关于普洱茶来说这是不行短少的程序。

　　由于它跟其它茶类不同，除了一般加工手续外，好的(de)陈年(nián)普洱茶至少还要再地底下埋个五年(nián)左右(yòu)，所以(yǐ)怕它(tā)会带(dài)有部(bù)分的泥土在里面。

　　由此可知，榜首次冲(chōng)泡茶叶的热水除了能够唤醒茶(chá)叶的滋(zī)味之外，它一起(qǐ)还具(jù)有(yǒu)将茶(chá)叶(yè)中的杂(zá)质同时洗净的重要任务。

　　榜首次的冲泡速度要快，由(yóu)于它(tā)只需能(néng)将茶叶洗净即可(kě)，不须(xū)将它的滋味浸泡出来(lái)；而(ér)第2次(cì)今(jīn)后由(yóu)所以要拿来喝的，所以浓淡(dàn)的挑选就(jiù)可按照个人喜爱来(lái)决议了。

　　普洱茶即(jí)便变冷今(jīn)后仍是风味十足(zú)，所以夏(xià)天的时分(fēn)能(néng)够弄得冷一些或许是(shì)冰过今后再(zài)喝。

熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法5

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)不但(dàn)能匡助(zhù)人们有用的瘦身瘦(shòu)身，更(gèng)好的(de)坚持身材(cái)的细长，而且还能起(qǐ)到降血脂以及血压的意图，关于于防(fáng)癌抗癌也有(yǒu)必定的功效，所(suǒ)以(yǐ)糊口中有(yǒu)良多人都爱(ài)好(hǎo)喝(hē)普洱茶，而(ér)关于喝(hē)茶有必定知道的人还(hái)知道它(tā)有生茶(chá)以(yǐ)及熟茶之(zhī)分，那(nà)末，普洱茶生茶以及(jí)熟茶(chá)的区别都(dōu)有哪些呢(ne)?

　　　　【普(pǔ)洱】生茶以(yǐ)及熟(shú)茶(chá)的(de)区(qū)别

　　　　一(yī)、普洱茶(chá)生茶以及熟茶外(wài)观的对照

　　　　生(shēng)茶(chá)(也(yě)称青饼)，茶饼中(zhōng)茶(chá)叶以青(qīng)绿(lǜ),墨绿色为(wèi)主,有部份转为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也(yě)称(chēng)熟饼)，茶(chá)饼(bǐng)中茶(chá)叶颜(yán)色为黑(hēi)或许红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓(nóng)浓的(de)渥堆味,类似于霉味,发(fā)酵轻者(zhě)有类似龙眼的滋味,发酵重者有闷湿(shī)的草席味。

　　　　二、普洱茶(chá)生(shēng)茶以及熟茶制造(zào)工艺的对照

　　　　普洱茶生茶的制造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾(liàng)干，即生散茶,或许叫晒(shài)青毛茶。

　　把晒青毛(máo)茶又高温蒸，放入固(gù)定模(mó)具定型，又晾干后成为紧(jǐn)压茶品(pǐn)，也(yě)就成为(wèi)了生饼。

　　　　普洱茶熟茶的制造工艺：鲜叶采(cǎi)摘后经杀青→揉捻→晾干(gàn),即为生散茶,或许晒(shài)青毛茶,晒青毛茶经人工快速后(hòu)熟发(fā)酵,浇水渥堆(duī)工(gōng)序,即为熟散茶，渥堆技(jì)能是年由茶厂实验成(chéng)功,也便是说，年之前的熟(shú)茶(chá)都是假的，年之(zhī)前底子没有(yǒu)熟茶。

　　熟散茶再经由蒸,定型,成(chéng)为熟茶紧压茶。

　　　　三、普(pǔ)洱茶生茶(chá)以及熟茶的汤色(sè)对照

　　　　生茶的汤色:青黄色或许金黄色，较(jiào)透亮.

　　　　熟(shú)的汤色(sè)：栗赤色(sè)或(huò)许暗赤色(sè)，微透亮(liàng)。

　　　　四、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的叶底(dǐ)对照(zhào)

　　　　生茶的(de)叶(yè)底：新制茶品(pǐn)以(yǐ)黄绿色,暗绿(lǜ)色(sè)为主,活(huó)性高,较(jiào)柔韧,有弹(dàn)性。

　　无杂(zá)色，有条(tiáo)有形，展开仍(réng)保持整叶状的(de)为宜茶(当(dāng)然(rán)不(bù)是首要根据(jù)，根据(jù)茶叶(yè)产(chǎn)地、品种不同而定)。

　　　　熟茶的叶底：渥堆发酵度轻(qīng)者叶(yè)底是红棕色(sè)但不柔韧,重(zhòng)发酵者叶底多呈深褐(hè)色或许黑色,硬而(ér)易碎(suì)。

　　五(wǔ)、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的功效(xiào)对照

　　　　普洱茶(chá)生(shēng)茶的首要功效:生普普(pǔ)茶(chá)气比较浓(nóng)郁，茶多(duō)酚的含量很高(gāo)，是防(fáng)癌的好饮品(pǐn)。

　　白日喝生普很(hěn)醒脑，有一(yī)种清洗身心的清彻感，关于(yú)血管的疏(shū)理(lǐ)也比较鲜(xiān)明。

　　　　普洱茶(chá)熟茶的首(shǒu)要功效：具有明显的瘦身作用。