大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的(de)好(hǎo)，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还(hái)是(shì)母蟹(xiè)好不(bù)管(guǎn)是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分(fēn)的，那(nà)么大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还(hái)是(shì)母的好吃一些？在(zài)吃(chī)大闸蟹的时(shí)候要(yào)注意有(yǒu)什么地方是(shì)不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好

　　大(dà)闸蟹公的(de)还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹(xiè)和(hé0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号)公蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是(shì)很(hěn)好(hǎo)的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼(hū)吸器官，里面存在着(zhe)很多(duō)脏(zàng)东西(xī)，蟹(xiè)腮长的像眉毛一(yī)样属于(yú)条状而且还是白色，千万别把(bǎ)它当做肉(ròu)一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能(néng)吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之(zhī)间，中间有一根黑色的东(dōng)西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹黄里有一(yī)个长的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这(zhè)里面(miàn)也是蟹的排泄物(wù)，有(yǒu)很多(duō)脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一(yī)个六角形的白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒的东西一般情况(kuàng)不要(yào)去吃，会(huì)对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一(yī)般香辣蟹是(shì)用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多(duō)一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除(chú)了(le)两个夹(jiā)子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普(pǔ)通河蟹(xiè),大(dà)闸蟹(xiè)也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是(shì)不会上(shàng)火的,大闸蟹(xiè)属于(yú)寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含(hán)有丰富的(de)蛋(dàn)白(bái)质及微量元素,对身体(tǐ)有很好的(de)滋(zī)补(bǔ)作用。

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