怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如(rú)何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质(z把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁hì)、氨基(jī)酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的(de)保存其营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成(chéng)胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而(ér)没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在(zài)手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又糯(nuò)又(yòu)甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要(yào)面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的(de)南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的(de)不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁(nán)瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些(xiē)。

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