怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于(yú)怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)以(yǐ)及怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎样选(xuǎn)才甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识(shí)：

榴莲是(shì)热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于(yú)性热的生果。榴莲自(zì)身归于(yú)热带(dài)生果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高，榴莲(lián)中含有(yǒu)较为丰厚的膳食纤(xiān)维(wéi)、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定的促进(jìn)胃肠活动(dòng)、缓解(jiě)便秘(mì)的(de)效(xiào)果，

　　其(qí)间还含有较为丰(fēng)厚的脂肪、多(duō)种矿物质(zhì)等，具有(yǒu)弥补人(rén)体养分(fēn)的效果。适量的食用(yòng)榴莲还能够影(yǐng)响胃(wèi)液和唾液排(pái太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询)泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够在必定程(chéng)度上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在(zài)行(xíng)的(de)买家在购买榴莲(lián)时会选择“母榴(liú)莲”，其(qí)通体比较匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至榴莲(lián)外表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉(ròu)多(duō)，并且滋味(wèi)甜美，这是因为(wèi)它外壳(ké)里边(biān)包裹着厚厚(hòu)的(de)果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较(jiào)长、比较小的榴莲(lián)便(biàn)是咱(zán)们(men)所说的“公榴莲(lián)”，其果(guǒ)肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的口感(gǎn)也不如(rú)“母榴莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴莲外壳(ké)的色彩，假如(rú)是青色的(de)话，阐(chǎn)明榴莲(lián)并没(méi)有(yǒu)熟透，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐色(sè)的话，代表熟过(guò)头了，这两种色(sè)彩的榴莲都(dōu)不要(yào)购买，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴(liú)莲壳色彩为(wèi)黄中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂开(kāi)不仅是熟过头口(kǒu)感欠(qiàn)好，并且果肉很(hěn)简单遭到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外壳(ké)上的刺来判别榴(liú)莲的口感，假如(rú)捏(niē)榴(liú)莲(lián)外(wài)壳上相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其老(lǎo)练度高(gāo)，能够购买(mǎi)，假如刺又(yòu)尖又(yòu)长(zhǎng)、还不简单捏得(dé)动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻(wén)到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假如闻着有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)，阐(chǎn)明这个(gè)榴(liú)莲老练过头了，此榴(liú)莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还(hái)会(huì)稍(shāo)微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的(de)话(huà)，就阐明这个榴(liú)莲的老练度是刚刚好，能(néng)够定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感(gǎn)和(hé)滋(zī)味仍是由其种类决(jué)议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲(lián)中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲，它只能(néng)算是榴莲中入门等级，因(yīn)为其产量大、口感清淡、价格(gé)适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好(hǎo)的榴莲是有(yǒu)香味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味，就好像(xiàng)是(shì)太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询榴莲味(wèi)的牛奶，醇(chún)醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据的(de)榴莲(lián)的气(qì)味判别它是不是熟了、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因(yīn)为不老练的(de)榴(liú)莲是有一(yī)股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青(qīng)草的滋(zī)味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色(sè)彩

　　经过辨识果实的巨细(xì)和外观色彩，也能够辨识榴(liú)莲(lián)的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般(bān)来说体型比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲老练度会好一些，从(cóng)外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般老练的(de)好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假如青色比较多则证明(míng)不(bù)行(xíng)老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密(mì)密的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力就能够让它们(men)互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假(jiǎ)如感觉手感十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明(míng)朝三宝宦(huàn)官郑和率船队三下南洋，因为出海(hǎi)时刻太长，船员们太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询(men)思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一(yī)天，郑和在岸(àn)上(shàng)发(fā)现一(yī)种(zhǒng)奇特果子，就带回(huí)几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后对这种生果称(chēng)赞不已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果(guǒ)子(zi)叫什(shén)么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来(lái)人们(men)就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华(huá)人吃了，对祖(zǔ)国大陆(lù)“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思(sī)乡(xiāng)之情。

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