切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以(yǐ)的(de)。

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切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需(xū)要先将南瓜(guā)里面的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做(zuò)法的目的是为了(le)防止水分的(de)流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好(hǎo)的(de)南瓜的包虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么(bāo)好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿出来(lái)在吃的(de)时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面的一层(céng)就(jiù)好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的(de)地方能够保存一年(nián)左(zuǒ)右(yòu)的(de)时间，如果放置(zhì)在潮湿的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固的食物，可(kě)以(yǐ)保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南(nán)瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜(guā)可以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十度(dù)以上的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常(cháng)温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在(zài)冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因(yīn)此在选择时也会有一定的差(chà)异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则(zé)要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟(shú)时(shí)颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如果颜(yán)色(sè)较浅(qiǎn)，则(zé)虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是因为(wèi)，当(dāng)南(nán)瓜在生长过程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影(yǐng)响食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一(yī)样(yàng)的，表面涂上一层(céng)白霜会更好，这样的(de)南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)更(gèng)久，而且味(wèi)道也更甜美(měi)。

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