辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保存？清洗辣椒，然后把(bǎ)它(tā)烘干的。

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辣椒(jiāo)是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　辣椒是(shì)碱性的。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性(xìng)食物(wù)。对于老人来说，最好不要多吃(chī)。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕(yùn)妇不(bù)能多食用，以(yǐ)免(miǎn)导致便秘。辣(là)椒的优点，可降低人身体中的酸含量。

　　辣椒可(kě)以(yǐ)开胃，帮助(zhù)增加(jiā)食欲。碱性食物包括水果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆(dòu)制品、坚果类(lèi)、谷物类、蛋(dàn)、饮料等(děng)。

辣椒怎么(me)风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣椒(jiāo)，仔细洗去(qù)污垢和其它碎屑。

　　挑出被(bèi)压坏或烂掉的辣椒，它(tā)们无法长(zhǎng)时(shí)间存(cún)放。

　　用纸巾把辣椒(jiāo)拍(pāi)干，才继续(xù)下一(yī)个步骤。

　　 处理辣椒时，你可(kě)以(yǐ)戴上(shàng)手套(tào)保(bǎo)护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上(shàng)会产(chǎn)生灼痛感(gǎn)。

　　处理辣椒后，特别(bié)注意不要用手触碰(pèng)眼睛或(huò)鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可(kě)以用凉架，或其它底部通风(fēng)的架子。

　　尽量不(bù)要用底部坚固(gù)的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放在(zài)照到阳光、通风良好的房间。

　　厨房窗台(tái)是个不(bù)错的地点。

　　让(ràng)它(tā)们(men)晾3天(tiān)或更久，然后存放在(zài)密封(fēng)的(de)盒子(zi)里。

　　3、尝试韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔用线把辣椒穿成串，然后挂(guà)起来。

　　这个方(fāng)法简单，而且(qiě)具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后，你可以继(jì)续挂着它们，或(huò)是(shì)收起(qǐ)来(lái)，供日后使用。

　　做法如下：把一根粗长线或钓(diào)鱼线穿进(jìn)针眼。

　　用针插入(rù)辣椒蒂(dì)下方的位置，穿过(guò)辣椒，一直重复这个(gè)步骤，直(zhí)到将(jiāng)所有辣(là)椒串好(hǎo)。

　　把它(tā)们挂在(zài)屋里通风良好、照(zhào)到阳光的(de)地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变(biàn)干后就能(néng)使(shǐ)用(yòng)。

　　4、用烤炉快速(sù)烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然(rán)风干，不妨使用这个方法。

　　比起完整地保存辣椒(jiāo)，把辣(là)椒切(qiè)片能让它们更快、更均匀地变干。

韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔　　遵循以(yǐ)下简单(dān)步骤：将(jiāng)干(gàn)净的辣椒对半直切。

　　把它们铺排在(zài)烤盘上，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄(shè)氏(shì)度（125华氏度）或最(zuì)低温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你也(yě)可以(yǐ)用(yòng)食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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