芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面会有(yǒu)很(hěn)多的细(xì)菌，而(ér)且在表面还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜的(de)新(xīn)鲜，同时也可以去除表面(miàn)的泥(ní)污(茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种wū)，吃的时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干净，然(rán)后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成(chéng)焯水，这样制作(zuò)出来(lái)的味道就比(bǐ)较好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁(zhī)的话不管(guǎn)是用生的(de)还是(shì)熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用(yòng)生(shēng)的榨(zhà)茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种汁，由于生的芹菜味道(dào)比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不(bù)能接受的话也可以(yǐ)用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同(tóng)属(shǔ)于芹菜，但(dàn)是西芹(qín)和芹菜(cài)含水量不(bù)一样且(qiě)所含(hán)营养价值也不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比较(jiào)多(duō)，榨出来(lái)的汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以(yǐ)西(xī)芹榨(zhà)出来的汁水比较(jiào)纤(xiān)细浓稠，且(qiě)不含太多(duō)杂质，比较(jiào)容(róng)易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜(cài)汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学(xué)的,因为(wèi)芹菜(cài)叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的(de)茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种含量(liàng)都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营养成分(fēn)要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还(hái)含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是(shì)一种(zhǒng)非常好好的药材(cái)蔬菜，它(tā)富(fù)含碳水化(huà)合物和(hé)蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静(jìng)等作用。

　　很多(duō)人(rén)都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切(qiè)段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨熟的。

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