怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢，怎样样(yàng)挑榴(liú)莲(lián)才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好(hǎo)吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于(yú)性(xìng)热(rè)的生(shēng)果。榴莲自身归于热带生(shēng)果，性热味甘(gān)，且糖分(fēn)含量(liàng)较(jiào)高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分(fēn)价(jià)值比较(jiào)高，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人体养分(fēn)的效果(guǒ)。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄(xiè)，具有开(kāi)胃(wèi)、促进(jìn)胃口的成效;还(hái)有(yǒu)必定的散寒成效(xiào)，能够在(zài)必定程(chéng)度上缓(huǎn)解痛经等(děng)症状(zhuàng)。

怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢(ne)

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一(yī)般(bān)在行的买(mǎi)家(jiā)在(zài)购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲外(wài)表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平的(de)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲它外皮(pí)薄，果肉多，并(bìng)且滋(zī)味甜美(měi)，这是因为它外壳里(lǐ)边包(bāo)裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与壳(ké)紧紧的贴(tiē)合，所以其(qí)外表看上去(qù)比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长、比(bǐ)较小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚(hòu)一(yī)些，并且(qiě)“公榴莲”的口(kǒu)感(gǎn)也不(bù)如(rú)“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的话，阐(chǎn)明榴莲并没(méi)有熟(shú)透，假(jiǎ)如榴(liú)莲的色彩(cǎi)呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过头了，这两种色彩的榴(liú)莲都不要购买，因(yīn)为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻底裂(liè)开，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且果肉很简单(dān)遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳(ké)上(shàng)的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻(lín)的两根刺，能捏得动(dòng)，代表(biǎo)其老练度高(gāo)，能(néng)够购买，假如刺(cì)又(yòu)尖又(yòu)长、还不(bù)简单捏得(dé)动，阐明榴莲(lián)的果(guǒ)肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋(zī)味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一下(xià)，假如闻(wén)到一丝生味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在(zài)口感上还(hái)成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就(jiù)阐明(míng)这个榴(liú)莲的(de)老练(liàn)度是(shì)刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其(qí)实榴(liú)莲(lián)的口感和滋(zī)味仍是由其种类决议(yì)的，像猫(māo)山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲等(děng)都是榴(liú)莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲(lián)是泰国(guó)金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价(jià)格适(shì)中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　这(zhè)样选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味，就好像(xiàng)是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不(bù)老练的榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味(wèi)，而坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经(jīng)过辨识果实的巨(jù)细(xì)和(hé)外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)体型比较(jiào)大的榴莲老练度会好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则(zé)证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)顶端，假如稍用力就(jiù)能够让(ràng)它们(men)互相挨近(jìn)，阐(chǎn)明此(cǐ)榴莲较软(ruǎn)，皮薄(báo)，老练度较好，假如感(gǎn)觉手感十(shí)分(fēn)坚实(shí)，底子无法捏动，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三(sān)宝宦(huàn)官郑和率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现一种奇特果子，就带回几个同大伙一(yī)同品味(wèi)，许多船(chuán)员吃后对这种生(shēng)果称(chēng)赞(zàn)不已，竟(jìng)把思乡的想法一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什(shén)么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流(liú)连同音(yīn)，后(hòu)来人们(men)就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的(de)华人(rén)吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予(yǔ)一种思(sī)乡之情。

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