意大利(lì)红烩是什么东西？意大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特(tè)别的(de)烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意(yì)大利红烩(huì)是什么(me)意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达(dá)国(guó)家的。

　　意大(dà)利是发达国家(jiā)。意大利是一(yī)个(gè)高度(dù)发达的资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧洲四大(dà)经济体之(zhī)一,

　　也(yě)是欧(ōu)盟和北约的创始会员国(guó),还是申根公约、八国集团和联合国等重(zhòng)要国际组织的成员,意大利共拥有54个联(lián)合(hé)国教科文(wén)组织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利(lì)红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放(fàng)入锅(guō)中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的西(xī)红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮到(dào)汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意(yì)大(dà)利面(miàn)放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出(chū)沥干水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和番1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT茄(jiā)丁继(jì)续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧(shāo)开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡(pú)萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油(yóu)烧热，放入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油和黄(huáng)油烧热，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香叶(yè)略炒，随(suí)即将剩下的红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉(ròu)清汤(1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CTtāng)一(yī)起用小火烧至七八成热(rè)，然后(hòu)放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光(guāng)亮(liàng)，味道浓厚(hòu)醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调(diào)料：红酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入香叶、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒汁（快熬(áo)好时加(jiā)盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐(yán)一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法(fǎ)式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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