长南瓜怎样挑选甜？掐(qiā)一(yī)下瓜皮的。关于(yú)长南瓜怎样(yàng)挑选甜以及长南瓜(guā)怎(zěn)样挑选甜，南(nán)瓜(guā)怎样挑(tiāo)比较甜，长南(nán)瓜哪个部位最甜，长南(nán)瓜(guā)甜吗(ma)，南瓜怎样知道甜不甜等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

南(nán)瓜是酸(suān)性仍(réng)是碱性(xìng)

　　南瓜是(shì)碱性的。

　　南瓜(guā)归于弱碱性食(shí)物(wù)。南瓜富含营养成分(fēn)，能(néng)够协助(zhù)垂体排泄正常激素，增强(qiáng)免(miǎn)疫(yì)力并缓(huǎn)解春季枯燥(zào)。

　　定时(shí)吃南瓜可使大便晓畅，皮肤丰满，特别(bié)是(shì)对中年妇女而言(yán)。它包括(kuò)维生素和(hé)果(guǒ)胶。

　　果胶(jiāo)具有杰(jié)出的吸附功能，能够结(jié)兼并消(xiāo)除体内的(de)细菌和其他有害(hài)物(wù)质(zhì)，例如铅、蠕(rú)虫和重金属中的放射(shè)性元素，它们能(néng)够(gòu)排毒(dú);

　　南瓜中所(suǒ)含的果(guǒ)胶还能够维护胃黏膜免受粗糙(cāo)食物的损害，促进溃疡愈合，适用于患有胃病的患者。

　　日常饮食(shí)中能够多(duō)食用南(nán)瓜来(lái)协(xié)助维护(hù)胃(wèi)部，并且能够恰当食用南瓜(guā)来增强本身(shēn)抵抗力。

长南瓜(guā)怎样(yàng)挑(tiāo)选甜

　　1、掐一下瓜皮。

　　挑选长南瓜的时分，我们能够在瓜皮外表悄悄掐一下(xià)，老长南(nán)瓜往往是皮厚坚实，即便(biàn)用力掐也很(hěn)难(nán)掐动(dòng)，这样的(de)长(zhǎng)南瓜，吃(chī)起来才又甜又起沙，不过(guò)悄(qiāo)悄掐一下就(jiù)很简单(dān)留下(xià)疤(bā)痕，这样的长(zhǎng)南瓜比较(jiào)嫩(nèn)，口感是(shì)比较脆的(de)。

　　2、外(wài)表带霜(shuāng)。

　　挑(tiāo)长南瓜其实和挑冬瓜是相同(tóng)的(de)，外(wài)表(biǎo)带(dài)有一层白(bái)霜的(de)长(zhǎng)南瓜是最好的(de)，这(zhè)样的长南瓜(guā)又甜，用绵软。

　　3、看长南瓜的纹(wén)理。

　　这个挑选办法与西瓜相似(shì)，长(zhǎng)南瓜与西瓜相同，外(wài)表是(shì)有一道(dào)道的纹(wén)理(lǐ)的(de)，挑选长南瓜(guā)的时分(fēn)一定(dìng)要挑选纹(wén)理明(míng)晰的，并(bìng)且长南瓜的(de)纹理越深越粗，则表明(míng)这个长南(nán)瓜在成长过程中充沛的吸收到了阳光和水分，这样的长南瓜(guā)口感(gǎn)也就(jiù)越甜(tián)。

南瓜怎样挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜 来教教我们吧

　　1、看色彩：南(nán)瓜(guā)一般有两个种类：蜜(mì)本南瓜和京(jīng)绿栗南瓜。

　　蜜(mì)本南瓜要(yào)挑(tiāo)选橙色的，外(wài)皮偏绿证(zhèng)明老练度不行;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳，色彩深(shēn)一些证明老练度高。

　　按种类挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，最好对它的特性有所了解，紧记它老(lǎo乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿)练时的姿态(tài)，这样才干买到好南瓜。

　　 2、看外形(xíng)：挑(tiāo)选外形完好(hǎo)的南瓜，假如你选购有(yǒu)机产品，可能会发(fā)现南瓜外(wài)皮(pí)有一些小斑驳或突起，这并不(bù)影响南瓜的质(zhì)量。

　　这是(shì)由于南瓜在成长时遭到虫(chóng)咬(yǎo)或(huò)划(huà)伤，南(nán)瓜排泄出少数黏液来维护创伤，一段时(shí)间今后(hòu)这(zhè)些粘液会(huì)凝结(jié)变硬，南(nán)瓜(guā)外皮上就会呈现小斑(bān)驳(bó)或突起(qǐ)，并(bìng)不影响食(shí)用。

　　 3、掐外皮：用大(dà)拇指的指甲(jiǎ)将(jiāng)南瓜的外皮稍稍用力掐一下，假如感(gǎn)觉南瓜(guā)外皮比较坚固(gù)，那(nà)么，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜便是老南瓜;反之，假如一掐就(jiù)破，则(zé)证明老练度(dù)不行，这样的南(nán)瓜口感较差(chà)。

　　 4、拍一拍：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一(yī)只手去拍，假如声响发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构十分紧实，就证明南瓜的老练度比较(jiào)高。

　　别的(de)，相同巨(jù)细的南(nán)瓜，重的那个(gè)老练度更好。

　　 5、看瓜(guā)瓤：切(qiè)开南瓜时，假如感觉瓜瓤十分坚固，这样的南(nán)瓜口感又面又沙，并且(qiě)甜度高。

　　南瓜瓤的色彩多为金黄色，色彩(cǎi)较深的(de)，老(lǎo)练度高;反(fǎn)之(zhī)，假如色彩(cǎi)浅浅的(de)，就证明(míng)老(lǎo)练度就不行。

　　别的，瓜籽丰满也(yě)是(shì)南(nán)瓜(guā)老(lǎo)练度高的体现之一。

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