新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明(míng)矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐和(hé)明矾化开的(de)水中(zhōng)浸泡(pào)，泡(pào)好后装入(rù)到可以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视(shì)频以(yǐ)及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图(tú)片(piàn)，新(xīn)鲜海蜇皮怎(zěn)么(me)保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

海蜇(zhē)皮是(shì)不是水母

　　是(shì)的，海(hǎi)蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇(zhē)皮(pí)是(shì)海(hǎi)蜇的制成(chéng)品。海(hǎi)蜇是一种大型食(shí)用水母(mǔ)，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广东(dōng)沿海均有分布，海(hǎi)蜇是我国沿(yán)海渔业的重要捕捞(lāo)对象(xiàng)。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就(jiù)是我们常吃的海蜇皮了(le)。并非是所有水母都可(kě)以吃，在我(wǒ)国的东南沿(yán)海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到可以密封的(de)坛子中，可保存半年(n50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间ián)左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染物，直接(jiē)放在(zài)盐中来回滚动，让它50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间的表(biǎo)面被盐包起(qǐ)来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在可以密封的罐(guàn)子中，放(fàng)在阴凉处，可保存半年到一(yī)年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白色或(huò)黄(huáng)色(sè)的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用手揉一下皮质，选择(zé)质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作(zuò)为一种(zhǒng)食(shí)物在我们国家的历史(shǐ)非常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已经(jīng)成为了一种很常见的食物。

　　而对(duì)于(yú)海蜇的(de)保存有(yǒu)一(yī)些小的技巧，下面就来介(jiè)绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋(péng)友(yǒu)们有所(suǒ)帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐(yán)、5克(kè)明矾的(de)比例，将盐及(jí)明矾用温(wēn)开水化(huà)开，晾(liàng)凉(liáng)后倒入(rù)坛子(zi)中，再(zài)把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二(èr)：从市场上买来的海蛰，不要让(ràng)它沾上淡水或污(wū)物，要(yào)用盐(yán)一层一(yī)层地将它胞起来，存放在干(gàn)净小口的坛(tán)子(zi)或罐子里，上面一(yī)层(céng)要多放些盐，密(mì)封(fēng)好即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出现触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数小时后(hòu)伤(shāng)区逐(zhú)渐出现触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列(liè)的有红斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻者可在(zài)20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局部可(kě)出现红(hóng)斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮坏死。

　　患者(zhě)全身表现可(kě)有烦躁不(bù)安(ān)、发冷(lěng)、腹(fù)痛、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷(mèn)气(qì)短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴(bàn)有脉数无力、皮肤(fū)青紫及(jí)血(xuè)压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可在短时(shí)间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇(zhē)伤(shāng)最重要之处在(zài)于避免与海蜇接触(chù)，尤其(qí)是作业(yè)渔民要做好个(gè)人(rén)防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具(jù)而不直接接触海(hǎi)蜇须，有特异敏感体质的人应(yīng)禁(jìn)止下海(hǎi)作业(yè)。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网，并在海(hǎi)边建(jiàn)立醒目宣传警戒标志，并配(pèi)合防(fáng)伤(shāng)害的(de)科(kē)普(pǔ) 教育 宣传(chuán)广(guǎng)播，以(yǐ)提(tí)高(gāo)游(yóu)人自我防(fáng)护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳 或(huò)在海中乘船(chuán)者(zhě)若发现海蜇千万不可碰触，更不能(néng)捕捞，因在海上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时(shí)到医院(yuàn)诊治(zhì)，一般都(dōu)能较快好转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当(dāng)或(huò)大意麻痹(bì)，则易出现溺(nì)水、跌伤或因(yīn)救治不(bù)及(jí)时而发生危险(xiǎn)和加(jiā)重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员(yuán)提(tí)醒(xǐng)：千万(wàn)不要抓捕(bǔ)、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可(kě)促使刺胞(bāo)释放(fàng)毒(dú)液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上(shàng)的触手(shǒu)或毒液(yè)，可用碳(tàn)酸(suān)氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤(shāng)处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身反应(yīng)严重者，要及时去医(yī)院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē),紫甘(gān)蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝(lán)，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰(bīng)箱冷藏(cáng)后(hòu)食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇(zhē)300克、黄瓜1根(gēn)、盐适(shì)量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡(pào)在凉(liáng)水(shuǐ)里(lǐ)备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在黄(huáng)瓜丝上面(miàn)，将蒜(suàn)切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻(má)酱放入适量(liàng)的盐，用水拌(bàn)好，倒在香(xiāng)菜上面(miàn)，放糖(táng)和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克(kè))，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放(fàng)入热水中烫一烫，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝(sī)，加入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉(ròu)洗干(gàn)净，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜(bo)、瘦(shòu)肉、姜片，煲(bāo)滚后以(yǐ)慢火煲2小时(shí)，下盐(yán)调味(wèi)即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇(z50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间hē)丝(sī)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克(kè)，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥沙(shā)和(hé)盐(yán)分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝(sī)、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐(yán)、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切(qiè)成适量大小，与(yǔ)黑木耳(ěr)一起整(zhěng)齐(qí)摆在汤碗(wǎn)内，加入(rù)捞汁，将(jiāng)菜品完(wán)全浸(jìn)泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口(kǒu)味。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 50倍防晒霜能防晒多久，50倍防晒霜能防晒多久时间