东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗ng>新鲜(xiān)的蔬(shū)菜切了(le)怎(zěn)样保存(cún)不会(huì)坏(huài)？叶(yè)子菜：买(mǎi)回来后先去掉不(bù)新(xīn)鲜(xiān)的枯叶烂叶，防(fáng)止欠好的叶(yè)子影响到新鲜(xiān)健康的菜叶；然后把(bǎ)厨房用纸浸湿后挤去(qù)剩下水分，沿着蔬(shū)菜根部开端向上包裹好蔬菜(cài)，包裹好(hǎo)的蔬菜要直立(lì)着放进保鲜袋/盒，坚持直(zhí)立的状况放(fàng)入(rù)冰箱进行冷藏的。关(guān)于新鲜的(de)蔬菜切了怎样(yàng)保存不会坏以及新鲜(xiān)的蔬(shū)菜切了怎(zěn)样保存不会(huì)坏(huài)，新(xīn)鲜的蔬(shū)菜切(qiè)了怎样保(bǎo)存好，新鲜的(de)蔬菜切了怎(zěn)样保存呢，切完的(de)蔬菜怎样保鲜，蔬菜(cài)切好(hǎo)了怎(zěn)样保存等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日子常识：

蔬菜能够冷冻(dòng)保(bǎo)存吗

　　蔬菜是(shì)能够(gòu)冷冻保存的(de)。

　　蔬菜(cài)能够放在冰箱里冷冻(dòng)保存(cún),可是蔬菜有许多不同(tóng)的(de)品种(zhǒng),并不是一切品种的蔬菜(cài)都能够冷冻(dòng),比(bǐ)方说(shuō)胡萝卜、小白菜(cài)、香(xiāng)菜、油菜、生菜(cài)、菠菜等便(biàn)是归于能够冷冻的蔬菜。

　　而西红柿这样的蔬菜就(jiù)不能(néng)冷冻,由(yóu)于它若是通过冷冻的话就会变(biàn)得软烂乃至(zhì)是呈现散(sàn)裂、长(zhǎng)黑斑等现象,所以咱们平常在冷冻蔬(shū)菜之前需求(qiú)先(xiān)了解一(yī)下它是否能够低温保存。

新鲜的蔬(shū)菜切了怎样保存(cún)不会(huì)坏

　　1、叶子菜：买回来后先去掉不新(xīn)鲜的枯叶烂叶，防止欠好(hǎo)的叶(yè)子(zi)影响到新鲜健康的菜叶；然后把厨房用纸浸湿后挤去剩下水分，沿(yán)着蔬(shū)菜根部开端向(xiàng)上包裹(guǒ)好蔬菜，包裹(guǒ)好(hǎo)的蔬菜要(yào)直立着放进保鲜(xiān)袋(dài)/盒，坚持(chí)直立的状况放入冰箱进行冷(lěng)藏。

　　2、蘑菇类：蘑(mó)菇类买回(huí)家(jiā)千(qiān)万不要(yào)清洗，尽量将蘑(mó)菇伞朝下，保鲜(xiān)盒上(shàng)下都放点厨房用纸(zhǐ)后(hòu)密封冷藏。

　　3、蘑(mó)菇类食材每天翻开盒子换气，能够更(gèng)好地延伸保存期。

　　4、带蒂类蔬菜，如(rú)茄子西(xī)红(hóng)柿辣(là)椒等在保存(cún)时最好将果蒂(dì)朝下，减慢果蒂(dì)变干的速度，才会更新鲜。

　　5、根茎(jīng)类(lèi)：根(gēn)茎类(lèi)如胡(hú)萝卜山药等(děng)，买回来后千万别去清洗，泥土便(biàn)是他们自带的保(bǎo)鲜膜，只要用厨(chú)房纸巾吸干外(wài)表的水分(fēn)，放在阴(yīn)凉枯燥的当地(dì)保(bǎo)存就能够了。

　　6、牢记不要(yào)放在冰箱(xiāng)内！豆类(lèi)：豆类食材想要坚持(chí)新鲜(xiān)和(hé)色泽的(de)话，能(néng)够直接冷冻。

　　7、把需求(qiú)保存的食材清洗洁净后(hòu)，用(yòng)厨(chú)房纸巾(jīn)吸掉剩下的水(shuǐ)分，直接装入保鲜袋冷冻(dòng)保存即可。

切开的蔬菜怎(zěn)样(yàng)保存 怎么保存切开的蔬菜

　　1、关于相似甜椒、紫甘蓝(lán)等不(bù)适合放在(zài)低(dī)温下，也便是在低温(wēn)下简单(dān)呈现冻伤的蔬菜(cài)，能够用保鲜膜、塑(sù)料袋密(mì)封起来，放在阴(yīn)凉(liáng)枯燥通风的当(dāng)地(dì)。

　　 2、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药(yào)等切开后简单氧化变色(sè)的蔬(shū)菜，能(néng)够(gòu)将剩下的(de)切成片或(huò)许块，用清水浸泡后放在冰箱冷藏(cáng)，赶快食用。

　　 3、胡萝卜、黄瓜、白萝卜(bo)等尽管不怕(pà)氧(yǎng)化，可是(shì)也(yě)很简(jiǎn)单失(shī)水变蔫影响口感，能够用保鲜膜缠(chán)起来(lái)放(fàng)到(dào)冰箱冷藏，或许切成片，加上盐、花(huā)椒水等腌成小咸菜，假(jiǎ)如家里有泡菜坛就最好不过了，直接清(qīng)洗洁净切块放进去(qù)就行了

　　 4、蘑菇、平菇、金针菇、草(cǎo)菇等相同能(néng)够用保鲜(xiān)膜塑(sù)料袋密封后(hòu)放到(dào)冷藏(cáng)保存，或许切成碎(suì)粒炸成蘑菇酱寄存更长(zhǎng)时刻。

　　 5、新鲜的叶菜类(lèi)，比方(fāng)菠菜、芹菜(cài)，能够焯(chāo)水(shuǐ)后冷冻起来保鲜，之(zhī)后(hòu)冻结用来做包子馅、饺子(zi)馅用。

　　 6、余下(xià)的(de)菜还有一大类是调(diào)味蔬菜，比方(fāng)大(dà)蒜(suàn)、葱、姜等等，这类蔬菜不简单氧化糜(mí)烂(làn)，能够放(fàng)到洁净的碗中，赶(gǎn)快使用(yòng)掉就能够。

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