凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)冲泡办法视频？温(wēn)杯的(de)。关于凤凰单丛茶冲泡办法视频(pín)以及凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频，凤凰单(dān)丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法图解，凤凰单丛怎样泡茶(chá)，凤凰单(dān)丛茶用(yòng)多少度水泡(pào)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

凤凰单丛茶是归(guī)于什么茶(chá)

　　凤(fèng)凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰(huáng)单枞是青茶(chá)的种类之(zhī)一，归归(guī)于乌(wū)龙茶类，为半发(fā)酵(j适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台iào)茶，是我国茶树中花香(xiā适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台ng)最狷(juàn)介、花(huā)香类型最多样的(de)茶(chá)树种类，

　　产自气候(hòu)温(wēn)文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美(měi)深(shēn)沉的(de)广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花(huā)香气，滋味(wèi)浑(hún)厚鲜爽(shuǎng)，汤色明(míng)澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具(jù)，不只能够清洗茶(chá)杯(bēi)，还能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边(biān)，茶量(liàng)8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸(fèi)水(shuǐ)高冲(chōng)到盖碗里边焖(mèn)泡，水量在七(qī)八分左(zuǒ)右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙(lóng)茶（青茶(chá)）。

　　主产于(yú)广东(dōng)省(shěng)潮州市(shì)凤凰镇，以当地的一座凤(fèng)凰山命名（海(hǎi)拔(bá)1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色(sè)，那么怎么冲泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办法：

　　茶(chá)具(jù)：引荐白瓷(cí)碗和潮汕功夫(fū)茶杯。

　　你也能够(gòu)多预备些(xiē)茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶(hú)和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的(de)趣味(wèi)。

　　沏茶(chá)用水：自(zì)古以来，喝茶就十分(fēn)重(zhòng)视水质，水的质量(liàng)将直(zhí)接影(yǐng)响(xiǎng)茶汤的滋(zī)味。

　　一(yī)般来(lái)说，无(wú)色无味、含(hán)氧(yǎng)量(liàng)高的水最适合泡茶，以山(shān)泉水、井水和(hé)溪流最好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶水(shuǐ)温(wēn)：水温(wēn)控(kòng)制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开(kāi)，然后放凉一点。

　　茶(chá)叶(yè)投进量：依(yī)据盖碗的巨细而(ér)定(dìng)。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝(hē)浓茶的朋友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜爱(ài)喝清(qīng)淡的朋友则放少些茶，依据自己的品味(wèi)，投进量多试几回，就能(néng)把握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡(pào)流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开(kāi)水洗(xǐ)净(jìng)茶具，然后在余温散(sàn)尽前(qián)，投进(jìn)茶叶并把100度的开水(shuǐ)进步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动(dòng)，入水只需水盖过(guò)茶叶即可，不宜过多(duō)。

　　之所以要温(wēn)杯是为了避(bì)免(miǎn)冲茶(chá)过程中，水杯招引(yǐn)了开水(shuǐ)的热量，导致水温不行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春风拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮(guā)去(qù)漂浮的白泡(pào)沫，即可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单(dān)枞茶(chá)出汤(tāng)要快。

　　一般不(bù)要超越6秒，把泡后的茶水顺次(cì)巡回(huí)注入并排(pái)的茶(chá)杯里，可视泡(pào)数的添(tiān)加恰当(dāng)增出汤的时刻，茶(chá)水倒(dào)到(dào)少量时要一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最(zuì)宜。

　　四(sì)、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的(de)闻(wén)杯中(zhōng)的茶(chá)香，鉴(jiàn)赏(shǎng)汤色，欣赏杯中(zhōng)的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种日子(zi)艺术享(xiǎng)受

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