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白酒(jiǔ)泡(pào)猕(mí)猴桃保(bǎo)质期能有几年(nián)啊(a)

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过(guò)其保(bǎo)质期(qī)要参(cān)考酿造工艺(yì)和环境，以及保存(cún)状况等因素(sù)，但凡其中的一个因素出现问(wèn)题，保(bǎo)质期有(yǒu)可(kě)能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨(ān)基酸、多(duō)酚、胡萝卜(bo)素(sù)和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是(shì)果(guǒ)酒(jiǔ)的(de)一(yī)种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分(fēn)和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色(sè)泽晶亮透明，微(wēi)黄带(dài)绿色，气味带有浓(nóng)郁的果香，入(rù)口醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质(zhì)野生鲜果(guǒ)，再(zài)加人(rén)工(gōng)精(jīng)心(xīn)挑(tiāo)选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验(yàn)—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添加(jiā)任何工(gōng)业制剂和(hé)色素，是真正意义上的纯天(tiān)然(rán)酒(jiǔ)品，既保存(cún)了(le)猕猴桃(táo)鲜(xiān)果(guǒ)的(de)果香，又(yòu)延续了猕(mí)猴(hóu)桃(táo)的(de)营养，口感纯(chún)正，酒色琥珀，果香四杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪(sì)溢(yì)，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一般在两(liǎng)年(nián)左右，不过是要(yào)根(gēn)据不同的酿造工艺和环境来进行(xíng)决定的，对于一些有细菌侵入的猕(mí)猴(hóu)桃酒，我(wǒ)们在喝的时候会感觉到十分酸，而(ér)且有异味(wèi)的(de)存(cún)在，这样(yàng)的猕猴桃是(shì)变质的危(wēi)险，所(suǒ)以，它与白酒的(de)保(bǎo)存(cún)方法和保存日期完全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃(táo)酒在进(jìn)行酿制时一定要(yào)经过(guò)消毒(dú)处理，这样(yàng)才能(néng)够延长它(tā)的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时间是越(yuè)久越好(hǎo)，时间越久(jiǔ)，酒味也(yě)就(jiù)越浓(nóng)。

　　不过(guò)注意(yì)要加一些(xiē)糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之后(hòu)能(néng)够(gòu)使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕(mí)猴(hóu)桃和(hé)糖(táng)的(de)比例是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴(hóu)桃酒的时候，可(kě)以适当(dāng)加一些酵母，虽然说猕猴桃本(běn)身含有酵母菌，但(dàn)是含(hán)量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可(kě)以(yǐ)发酵得更快(kuài)一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过程(chéng)中(zhōng)要注意(yì)与空气隔(gé)绝，否(f杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪ǒu)则容易变质(zhì)。

　　但要注(zhù)意盛(shèng)装猕(mí)猴(hóu)桃酒的容(róng)器最好有一个排气口，避免(miǎn)发酵过程中产生大(dà)量的气体(tǐ)，导(dǎo)致罐内(nèi)压力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴(hóu)桃酒的地方最好是阴(yīn)凉干(gàn)燥处，不能阳光(guāng)直射(shè)，否则会造成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃基(jī)本都化(huà)成水汤，有(yǒu)很浓的酒香，基本(běn)没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝一(yī)下(xià)微甜或(huò)甜味比(bǐ)较淡（糖分都转化(huà)为酒份了(le)），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的(de)容器，最好是用玻璃或者陶(táo)瓷(cí)材质(zhì)的，容量不需(xū)要太(tài)大，刚(gāng)好能够酿制的猕(mí)猴桃量(liàng)刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事(shì)先(xiān)一(yī)定要清(qīng)洗感觉并消毒(dú)，倒置晾干后才可使用。

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