“小饼烤炉加(jiā)蘸料，灵魂烧烤三(sān)件套”，最近因为烧烤，淄(zī)博在全网都(dōu)火出圈了。这(zhè)火到什么程度？人家每天也就上(shàng)5次(cì)热(rè)搜，接(jiē)待游客480万人(rén)，旅游(yóu)收(shōu)入(rù)增长了(le)60％，而已！

　　一(yī)眼(yǎn)望去，没(méi)有哪家店是有(yǒu)空位的，即使(shǐ)小哥一脸生(shēng)无可恋，但根本(bě嘴巴含胸的感觉知乎n)烤不(bù)完，端不完；还有(yǒu)的烧烤店因为生意(yì)太好，老板直接(jiē)“撵客(kè)”，去(qù)隔壁(bì)吃；甚至还(hái)有烤串烤(kǎo)出(chū)“工伤(shāng)”的，害~这已经不(bù)是钱(qián)的(de)问(wèn)题了，保命要紧，只能(néng)宣(xuān)布(bù)歇业……但这(zhè)完全(quán)阻挡不(bù)了(le)这(zhè)群如狼似虎的顾客，我想老板也是第一次有这种挣钱(qián)挣(zhēng)累(lèi)了(le)的(de)感觉吧。

　　不过你(nǐ)可别以为淄博(bó)爆(bào)火后赚钱(qián)的只有烧烤店老板，这(zhè)480万游客(kè)总得住(zhù)宿(sù)吧。所以现在的淄博(bó)，那边(biān)是“一桌难求(qiú)”这边是“一床难求”，就这4月(yuè)的酒店订量就比(bǐ)3月增长了52％。

　　面对(duì)这群行(xíng)走的人民(mín)币，淄博的酒店也开(kāi)始割起了韭(jiǔ)菜。有(yǒu)网友就吐槽花了529元住的大床房，只有几平米大小(xiǎo)不(bù)说，第二天在(zài)网上看到(dào)竟然只要(yào)百来块钱；还有网友(yǒu)说预定了(le)一间无窗的特惠(huì)大床房一晚竟然要1000多元(yuán)？！

　　当然，这些无厘头(tóu)的涨价可(kě)过不了淄博政府这一关：五一酒(jiǔ)店涨价超50％，通通给我关掉(diào)！有网友就收(shōu)到了酒店降价的通知，本来(lái)1000一晚的希尔顿(dùn)，现在只要571了。而且五一期间淄博(bó)民宿(sù)的(de)平(píng)均价格是和疫情前(qián)的2019年持平的，一(yī)分都没长实属良心(xīn)城市(shì)了！

　　说到淄博(bó)这(zhè)个城市，很多朋友都会有疑问，同样是(shì)烧(shāo)烤为啥淄博就火了？淄博人(rén)是靠烤串(chuàn)发家致富的吗(ma)？

　　曾(céng)经的淄(zī)博是一座重(zhòng)工(gōng)业城(chéng)市(shì)，虽然说它现在的存在感比较低(dī)，但这(zhè)个地方创造过(guò)新中国工业史的许多第一，齐鲁石化、山东铝业(yè)这些知名企业(yè)都是在这里诞生。

　　依靠着强(qiáng)大(dà)的(de)重工业(yè)，早(zǎo)在(zài)1988年的时候，淄博(bó)的工业总产值就达到了109亿元，到2011年(nián)时，重(zhòng)工业经济就(jiù)已经突破(pò)万(wàn)亿，照(zhào)理来说这应该是个经济(jì)发展(zhǎn)非常迅猛(měng)的城市才对(duì)。

　　但是(shì)，随着国内(nèi)产业转型和环保(bǎo)的压力，老工业区的经济地位一(yī)路下滑，而淄(zī)博的传统行业就占比了70％，渐(jiàn)渐的淄博就成了一(yī)个资源枯竭的城(chéng)市。

　　经济增长不起(qǐ)来，年轻人就往外跑，直(zhí)到2022年(nián)淄博的人口还处(chù)于负增长(zhǎng)的状(zhuàng)态(tài)。但(dàn)淄博不是没想(xiǎng)过解决(jué)办法(fǎ)，这两年(nián)为了吸引(yǐn)年轻人(rén)也(yě)是(shì)煞费苦(kǔ)心(xīn)，人才(cái)补贴政策出(chū)了一条(tiáo)又一条，发放生活补贴外(wài)，还(hái)建设(shè)人(rén)才公寓，但结果却是，人口增长还(hái)是负(fù)的(de)，重工(gōng)业还是扶不起的阿斗。

　　直(zhí)到3月(yuè)8日“大学(xué)生(shēng)组(zǔ)团去淄博撸串”登(dēng)上热搜后，淄(zī)博就迎来了咸鱼(yú)大翻(fān)身。靠(kào)着烧烤这(zhè)把火，淄博今(jīn)年(nián)一季度的财经收入(rù)增速也往上走了，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰退，他(tā)们比任(rèn)何人都明白这个机会(huì)来的多(duō)么不容(róng)易。所以面对这轮番(fān)暴涨的流量，淄博那叫一个教(jiào)科书式的(de)表现，这烧烤刚走红一周，当地(dì)就推(tuī)出烧(shāo)烤高铁专列(liè)、烧烤公(gōng)交专线(xiàn)等服务，政(zhèng)府还三令五申，严禁商(shāng)家(jiā)“宰客(kè)”行为，甚(shèn)至直接喊话：“谁(shuí)砸了(le)我们的锅，就砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄博(bó)市民也纷纷身(shēn)体力嘴巴含胸的感觉知乎(lì)行(xíng)，有下班捡垃圾的，有(yǒu)去吃烧烤当了3小时服(fú)务员的，看到外地车(chē)不敢按(àn)喇(lǎ)叭的，一(yī)整个(gè)就是(shì)得注(zhù)意自(zì)己的一言(yán)一行，生怕给(gěi)游客(kè)留下不(bù)好(hǎo)的印象~

　　不过，即将又要迎(yíng)来五一小长假(jiǎ)了，如(rú)何把这(zhè)波流(liú)量变(biàn)成(chéng)“留量”，是留给淄博的(de)下一个(gè)命题。

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