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司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

　　藕粉(fěn)怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏图片？看色彩(cǎi)的。关于藕粉怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏图(tú)片以(yǐ)及(jí)藕粉怎样分辩好坏图片，藕粉怎样分辩好坏(huài)，藕粉怎样分辩好坏图解(jiě)，藕粉怎(zěn)样区(qū)分好坏，藕粉怎(zěn)样看好坏(huài)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

藕粉能(néng)够(gòu)当早餐(cān)吃吗

　　藕(ǒu)粉是(shì)能(néng)够当早餐吃的。

　　藕粉能(néng)够当早餐吃(chī)。藕粉是莲藕研(yán)磨后的产(chǎn)品，富含蛋(dàn)白质、淀(diàn)粉以及铁、钙等微(wēi)量元素(sù)及养(yǎng)分物质，具有(yǒu)促(cù)进代谢，削减(jiǎn)体内脂质(zhì)吸收(shōu)，防备动(dòng)脉(mài)硬化(huà)等效果。别的，适量食用藕粉还能用于调(diào)度(dù)脾(pí)气(qì)虚(xū)引起的(de)腹泻、食欲不(bù)振、胃胀等症状，具有(yǒu)健(jiàn)脾效果。藕粉中(zhōng)许多(duō)的碳水混合物和脂肪能够(gòu)为身体供(gōng)给(gěi)能量及(jí)热量，多种维生素及矿物质元素，能够为(wèi)身体供给日(rì)常所需的养分元(yuán)素。因而，藕粉能(néng)够当早餐吃，十分简单消(xiāo)化，合适消化欠好的人。藕粉的冲泡办法：

　　1、先加(jiā)少数冷水,然后再搅匀直到(dào)看不到颗粒状(zhuàng)的藕粉(fěn)停止。

　　2、参(cān)加开水一边加一边拌和。

　　3、快(kuài)速拌和，一(yī)向拌和，直至藕粉变成淡褐色通明(míng)的胶状。

　　值得注意的(de)是：两道(dào)水的次序不能倒置，第一次是凉开(kāi)水，第2次是滚烫的(de)沸水。

藕粉怎样分(fēn)辩好坏图(tú)片(piàn)

　　1、看色彩。

　　纯藕粉与空气触摸(mō),极(jí)易氧化,藕粉的(de)色彩会(huì)由(yóu)白(bái)转为微赤色,因其含有丰厚的铁质和还原糖等(děng)成分,而其他淀粉没有这(zhè)种改变。

　　2、闻滋味。

　　纯藕粉带有共同的浓郁幽(yōu)香味,其他淀粉则没有这种香(xiāng)气。

　　3、观(guān)形(xíng)状(zhuàng)。

　　藕粉和其他淀粉有(yǒu)时会是片状(zhuàng),但片状(zhuàng)的藕粉外表会有丝状纹理,其他淀粉两边是(shì)平的。

　　4、尝(cháng)一尝。

　　藕(ǒu)粉(fěn)放进口中是进口即化(huà)的，很(hěn)简单消融，其(qí)他淀(diàn)粉(fěn)则不易消融还会(huì)粘在一团。

　　5、摸手感。

　　藕(ǒu)粉(fěn)的质(zhì)地细腻爽滑，其他淀粉则要粗糙一些(xiē)。

　　6、看冲泡。

　　藕粉的吸(xī)水(shuǐ)胀大性高(gāo)，冲(chōng)泡(pào)后的(de)色(sè)彩(cǎi)微红(hóng)，光泽晶(jīng)亮，放置数(shù)小时后(hòu)会变稀。

　　其他(tā)淀粉(fěn)的吸水胀大(dà)性和通明度(dù)都不如藕粉，且放置数小(xiǎo)时也不(bù)会有(yǒu)改变。

藕(ǒu)粉——教(jiào)你辨仔细假，辨明好坏，简述加工办(bàn)法

　　藕粉又(yòu)叫真藕粉，用老藕(ǒu)加工而成，呈极薄而(ér)细微的(de)片状(zhuàng)，白中透粉赤色，养分丰(fēng)厚。

　　所(suǒ)含淀粉转化(huà)为(wèi)葡(pú)萄糖，易为(wèi)人体(tǐ)所消化吸收，很适合(hé)老(lǎo)、弱、病(bìng)、幼食用(yòng)，可(kě)作滋补(bǔ)食品。

　　藕粉食(shí)法(fǎ)简(jiǎn)洁，幽香(xiāng)可口，是(shì)我(wǒ)国闻名(míng)的土特产(chǎn)品(pǐn)。

　　我国食藕早(zǎo)在三千年之(zhī)前，开(kāi)端作(zuò)蔬菜(cài)，周(zhōu)书(shū)曰“菽泽竭则莲藕掘(jué)”明代的书本中(zhōng)对(duì)藕粉已有“捣浸澄粉服食司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文(shí)，轻(qīng)身益(yì)年”之说。

　　藕粉在我国各地(dì)都有名品，下(xià)面介(jiè)绍两种比较有(yǒu)名的(de)藕粉。

　　一、西湖(hú)藕粉很知名，西湖藕粉是(shì)杭州(zhōu)的名产，是藕粉(fěn)中的名牌(pái)，前史上浙江余杭(háng)县三(sān)家(jiā)村的“西湖藕(ǒu)粉”在清代曾作贡品进入(rù)皇室，名驰迩遐。

　　西湖藕粉(fěn)已成为(wèi)款待来(lái)宾，奉送亲朋(péng)的珍(zhēn)品，热销全国，出口(kǒu)东南亚各(gè)国(guó)和港(gǎng)澳区域。

　　清(qīng)代(dài)钱塘诗人姚思勤的《藕粉》诗：“谁碾玉玲珑，绕磨滴芳(fāng)液。

　　擢泥本不(bù)染，渍(zì)粉讵太白。

　　铺奁暴(bào)秋阳，片片银刀(dāo)画。

　　一撮点(diǎn)汤调(diào)，犀(xī)匙溜(liū)滑(huá)司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文泽。

　　”

　　二(èr)、扬州宝(bǎo)应藕粉特点是白如“鹅毛(máo)雪片”。

　　宝(bǎo)应(yīng)藕粉洁如冰雪(xuě)形(xíng)似鹅毛，呈片(piàn)状。

　　《宝应县(xiàn)志(zhì)》记载：“本邑藕，粉(fěn)尤精洁，名鹅毛雪片”。

　　“藕粉，他邑多红莲，独邑白(bái)莲，粉尤精洁。

　　”

　　清朝道光年间，宝应知县吴春滢(yíng)曾作藕粉诗，对“鹅(é)毛雪片”的(de)制造(zào)作了生动描绘：“洗濯(zhuó)激清流，泥去皮先刮。

　　锯(jù)节复裁梢，响(xiǎng)彻榨床轧(yà)。

　　千揉(róu)与万搓……百指费勤劳，乃(nǎi)见白(bái)如雪。

　　此犹一半功，就视没(méi)有毕。

　　倾液滑如酥，细腻渐联合(hé)……”

　　 “鹅毛雪(xuě)片”质(zhì)地细腻(nì)，生粉不(bù)染纤尘(chén)。

　　以开水冲熟(shú)后(hòu)，呈(chéng)淡紫色，晶(jīng)亮通明(míng)。

　　进口浓艳(yàn)幽香，味甘爽滑。

　　养分丰厚，含糖(táng)量高。

　　含丰厚的脂肪、维生素B、钙、磷、铁和无机(jī)盐(yán)等。

　　在清代，质地(dì)优秀的“鹅毛(máo)雪片(piàn)”，是向皇(huáng)帝“进贡”的珍品。

　　现(xiàn)代，久享盛(shèng)誉(yù)的“鹅毛雪(xuě)片”，每年以(yǐ)数百万斤(jīn)的(de)产值热销于(yú)海内外。

　　近年(nián)来(lái)，藕粉出(chū)产比解(jiě)放初(chū)虽有(yǒu)开展，但国内外商场需(xū)求量大，产值远远不(bù)能满意消费需(xū)求。

　　有些当地用其(qí)他淀粉(fěn)，参加葡萄糖、杏仁等精制成各式代(dài)藕粉，虽包装漂亮，但质(zhì)量终(zhōng)不(bù)如真藕粉。

　　【采挖和加工】藕是莲横(héng)生于淤泥中地下(xià)基的肥壮部分，种类有10余种。

　　按老练时(shí)刻有“早熟藕”和“迟熟(shú)藕”二类(lèi)。

　　前者在小(xiǎo)暑前后老练，水分多(duō)，脆嫩(nèn)，适合鲜食；后(hòu)者在白露至秋分时节老练(liàn)，肉质老，含粉质多，宜作菜或(huò)制藕粉。

　　主产区藕(ǒu)粉(fěn)加工一般自立冬开端，因而时(shí)藕质老熟，气候又晴朗(lǎng)、枯燥(zào)，有利于提高出粉率和藕粉(fěn)质(zhì)量。

　　许多产(chǎn)区是家庭或村镇(zhèn)小厂(chǎng)出(chū)产(chǎn)，设备简陋，规划较小，一般是(shì)随挖随加工，有些(xiē)区域任其(qí)贮于土中达三、四个月，直到(dào)春分加工(gōng)才完毕。

　　出粉率因藕的(de)种(zhǒng)类(lèi)、采(cǎi)收时刻、加工(gōng)技能而异，一般(bān)是8 12%。

　　工艺流程(chéng)如下：

　　洗藕——削藕节——破(pò)坏磨浆——过滤沉(chén)积（二次以(yǐ)上）——削片（或碾碎）——晾干（或烘(hōng)干）。

　　破(pò)坏磨浆一般用(yòng)破坏机进行，个别出产各地习气(qì)不同(tóng)，有的把(bǎ)藕切成细粒(lì)后用石磨碾(niǎn)碎；也有把(bǎ)藕水浸后(hòu)，用石臼捣(dǎo)碎(suì)；还(hái)有在粗糙的缸边或石块(kuài)上擦碎。

　　削片用切(qiè)片机切(qiè)片(piàn)，传统办(bàn)法是(shì)用小刀将沉积后(hòu)吹(chuī)凉的(de)粉块(kuài)刨削成细(xì)微的薄片(piàn)，技能(néng)性较强(qiáng)。

　　也有些产区用(yòng)棍棒把粉块碾压成粉粒(lì)状。

　　加工(gōng)对成质量量的联系(xì)很大，主要有以下司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文三点:

　　一、仔细(xì)按(àn)工(gōng)艺流程进(jìn)行的，制(zhì)品中无泥沙杂质，或很少(shǎo)。

　　二、削片技(jì)能(néng)好(hǎo)的，粉呈薄(báo)片状，巨细均(jūn)匀共(gòng)同。

　　三、在晴天(tiān)加工，一次晾(liàng)干(gàn)的色泽似桃花花瓣，白中透粉赤色，片子二(èr)面(miàn)，色深(shēn)浅不同，业界称“桃(táo)花片”有(yǒu)光泽(zé)。

　　阴干(gàn)或焙干的则色暗淡无光。

　　【种类和(hé)产地】藕(ǒu)粉种类因产区加工习气(qì)的不同(tóng)，可分(fēn)薄片状和粉粒(lì)状二种。

　　片状(zhuàng)的(de)外形(xíng)、色光漂亮，很受商场欢(huān)迎(yíng)，有些(xiē)销地就将(jiāng)粉粒状仿制成片状再投入(rù)商场。

　　藕粉主(zhǔ)产于浙(zhè)江(jiāng)、湖南、湖北(běi)、江苏等省，安徽、江西、广西、福(fú)建等省也有(yǒu)出产。

　　其(qí)间浙江省是全国最主要(yào)的(de)产地。

　　各省散布区域、县如下。

　　浙江(jiāng)：金华、东阳(yáng)、义乌、兰溪、余(yú)杭(háng)、诸暨(jì)、绍(shào)兴(xīng)、永康、衢县、吴兴(xīng)。

　　片(piàn)状粉为主。

　　湖(hú)北：江陵、荆门(mén)、公安、鄂城、黄(huáng)冈、新洲、麻城、汉阳、武(wǔ)昌(chāng)、浠(xī)水。

　　片状粉为主。

　　湖(hú)南：安(ān)乡(xiāng)、汉寿、澧县、常德(dé)、沅(yuán)江、南县、岳阳、益阳(yáng)。

　　粒(lì)子(zi)粉(fěn)为(wèi)主(zhǔ)。

　　江苏：吴县、宝应、高邮。

　　片(piàn)状粉为主。

　　【标准等(děng)级】主(zhǔ)产区(qū)粉的标准等(děng)级(jí)如下。

　　甲(jiǎ)级(jí)：白色、枯燥、纯洁，无泥沙杂质，片薄均(jūn)匀，冲熟(shú)后粘性强，微通明(míng)呈藕芽色。

　　乙级(jí)：色较白(bái)，其他和甲级同。

　　丙级(jí)：色次白(bái)，片不均匀，略有块粉和(hé)碎粉，其他和甲(jiǎ)级同。

　　【查验(yàn)】查验藕(ǒu)粉先要看(kàn)是片状，仍是(shì)粉粒状(zhuàng)。

　　关(guān)键如下。

　　色泽(zé)和形状(zhuàng)：好的，应是白中透粉(fěn)赤(chì)色，片薄而均匀，粉屑(xiè)少(shǎo)，且(qiě)有光泽。

　　干(gàn)湿(shī)度(dù)：藕粉的正(zhèng)常含水(shuǐ)量13 14%。

　　干湿(shī)适度的，伸(shēn)手入包装中心，感清新，成(chéng)把(bǎ)捏(niē)紧，粉(fěn)从(cóng)指缝(fèng)间喷(pēn)出，松(sōng)手(shǒu)后当(dāng)即(jí)散(sàn)开；较潮的(de)，伸手(shǒu)入包装中心感潮润，成把紧捏，粘结(jié)成(chéng)块(kuài)；更(gèng)潮的，手感发热或(huò)已(yǐ)成团状，极(jí)易蜕变发霉。

　　真(zhēn)伪：可从以下几点辨认藕粉和其(qí)他(tā)淀(diàn)粉的不同。

　　 1.藕粉的粉末不易(yì)飞扬，其他粉则否(fǒu)则；

　　 2.藕粉含单宁和还原糖，色泽(zé)白中透(tòu)微红，用冷开水(shuǐ)拌和后色更红，稍久色转深，其(qí)他粉(fěn)无(wú)此改变；

　　 3.藕粉粉质细腻，用手指(zhǐ)揉擦(cā)，感清新，粘附在手指(zhǐ)上的粉(fěn)屑滑(huá)润如脂；

　　 4.藕粉进口(kǒu)少(shǎo)数(shù)易溶化(huà)，其他(tā)粉不易溶化；

　　 5.藕粉用开水冲(chōng)泡后(hòu)易(yì)熟，无白点，胀性好，拌和稠厚，丝(sī)头长而通明，有(yǒu)耐性，乃至可(kě)用筷子整碗(wǎn)挑起(qǐ)，碗内周围毫无(wú)粘连，但冷(lěng)却后(hòu)却很快化为淡薄水状(zhuàng)，其他淀粉则彻底不同。

　　如在藕粉中掺有其他(tā)淀粉，可放在清(qīng)水(shuǐ)中，（或在流水中参加少数漂白粉）藕粉粉粒(lì)细而重，沉(chén)积鄙(bǐ)人，其他(tā)粉(fěn)在(zài)上，红(hóng)白(bái)色清楚(chǔ)，一望而知。

　　新(xīn)货藕(ǒu)粉，色白而微红，幽香味(wèi)浓，入水易溶化，沉积，冲调后(hòu)胀性(xìng)足；陈货则色带灰黄，无幽香味(wèi)，不易溶化、沉积(jī)较慢(màn)，胀性也差。

　　无泥(ní)沙杂质，可用(yòng)少数干粉进(jìn)口细嚼，或(huò)置通明(míng)器皿中(zhōng)加清水拌和，就可看清(qīng)区分。

　　【食法】藕粉四季常销，秋夏最旺，一般食法(fǎ)是用少数(shù)冷开水把藕粉(fěn)和白糖(táng)调拌(bàn)到湿润均匀即可(kě)，使粉浆起丝头，然后用(yòng)沸水冲泡并不断拌和到通(tōng)明稠(chóu)厚即可食用。

　　每斤干藕粉(fěn)可(kě)冲泡(pào)成8.5斤。

　　中医以为藕粉性平，调(diào)中开(kāi)胃，益(yì)血(xuè)通气。