铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于(yú)铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)以及铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏图片(piàn)，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)的(de)办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程(chéng)度(dù)能够分为清香(xiāng)型、浓香(xiāng)型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观音(yīn)口(kǒu)感特质接近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促(cù)消(xiāo)化的成(chéng)效(xiào)。

铁(tiě)观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶(chá)叶倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤(tāng)的色彩深(shēn)浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄(huáng)亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗)香气(qì)：先嗅香气是否杰出(chū)，再(zài)差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观音的外形(xíng)、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡(fán)外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即(jí)观音特征显着均(jūn)为上品茶，反(fǎn)之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙(shi)舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要太多(duō)），经过舌头在(zài)口(kǒu)腔中(zhōng)作吸吮打转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各(gè)部(bù)位的(de)味细胞作出(chū)归纳的味道(dào)感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次品(pǐn)。

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