柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃了呢如果(guǒ)酒味(wèi)比较淡的话是不影响食用(yòng)的(de)，如果酒味比较(jiào)重，而且味道也有些变了就不建(jiàn)议继续食用了的。

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柿三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句(shì)饼有(yǒu)酒味还能(néng)不(bù)能吃了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)是因(yīn)为柿饼(bǐng)中有大量的碳(tàn)水化(huà)合物长期放置的过程中在发酵菌(jūn)的无氧呼吸(xī)作用下转化(huà)成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃(chī)吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒(jiǔ)味的(de)程度才(cái)能判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并(bìng)且打(dǎ)开之后，一(yī)会儿就(jiù)没有了的话，食用的时候也是(shì)没有酒(jiǔ)味(wèi)的(de)，这种柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并(bìng)且食用的时候也有很重的酒味，那(nà)么这种柿(shì)饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼(bǐng)中(zhōng)有大(dà)量的碳水(shuǐ)化(huà)合物，因此在长(z三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句hǎng)期(qī)放(fàng)置的过程中，碳水化合(hé)物(wù)会在发(fā)酵菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精，因此(cǐ)柿饼有(yǒu)时候会有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以将柿饼打开放(fàng)置一(yī)段(duàn)时间，待酒味消失之后就可(kě)以正(zhèng)常食用了，不(bù)会影响身体健康。

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)含有大(dà)量的碳水化合(hé)物，具有抑制细(xì)菌增(zēng)长的(de)作用(yòng)，再(zài)加(jiā)上冷冻室的温度很低，因(yīn)此可(kě)以抑制(zhì)细菌(jūn)的滋生，可(kě)以很(hěn)好的保藏(cáng)柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度百科-柿饼

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