切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以(yǐ)放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的(de)是为(wèi)了防止水分的流(liú)失(shī)，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味(wèi)。

切(qiè)开的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥(zào)的地方能(néng)够保存一年左右的时间(jiān)，如(rú)果放置(zhì)在潮湿的地(dì)方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容(róng)易保(bǎo)存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可(kě)以放入冰箱，但(dàn)最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度(dù)以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南(nán)瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不需要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的种类(lèi)很(hěn)多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄色(sè)还(hái)是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越(yuè)成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一般为金(jīn)黄(huáng)色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟的标志(两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度zhì)之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好选择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑(bān)点(diǎn)，这是(shì)因为(wèi)，当南瓜(guā)在生长(zhǎng)过程中，可(kě)能会被虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏(nián)液来(lái)保护伤(shāng)口(kǒu)，经过(guò)一段时间(jiān)，这(zhè)些黏(nián)液就凝(níng)固(gù)成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样(yàng)的，表面涂上一层白(bái)霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久，而且味道(dào)也更甜美。

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