丑橘的个头有大有(yǒu)小，样(yàng)子也千奇百怪，我们如果不仔(zǎi)细看(kàn)的话可能(néng)还真看不出个(gè)所(suǒ)以(yǐ)然来。

　　在挑(tiāo)选丑橘(jú)时一定要选择(zé)个头大(dà)的，因为(wèi)个头(tóu)大长得都(dōu)比(bǐ)较饱满多(duō)汁(zhī)，当(dāng)然不是大(dà)的就一定好吃，但(dàn)是(shì)大的(de)肯定比(bǐ)小的(de)多汁(zhī)，还要看(kàn)起来比较均匀的，像(xiàng)鸭梨形状，一头尖尖的，一头粗粗的(de)。

　　然后看一下颜色，色泽金黄，这样的属(shǔ)于自然成熟(shú)的，味道(dào)和口感都是很好预期收益率计算公式 预期收益率是什么的。

　　2、摸。

　　用手(shǒu)摸一下或者(zhě)是轻轻捏一下(xià)，如果感觉手感(gǎn)比较软，能够(gòu)快速回到(dào)原型说明(míng)此时的丑橘已经熟透，而且皮(pí)比较的薄，汁比(bǐ)较的多。

　　如果捏(niē)起来比较硬，说明(míng)还是(shì)比(bǐ)较生的，这样的丑橘皮也会很厚。

　　当然也(yě)不(bù)是越软越好，有些(xiē)熟大了的丑(chǒu)橘皮特别的软(ruǎn)，这样(yàng)的丑橘买回家不好放，放(fàng)不了(le)多长时(shí)间(jiān)就会(huì)坏掉，很(hěn)有可能(néng)出(chū)现我们(men)买了一(yī)大堆根本(běn)就(jiù)吃不了几个，全(quán)部坏掉(diào)了。

　　3、看(kàn)脐。

　　柑橘类(lèi)的都可(kě)以尝试(shì)看一下脐(qí)，通过(guò)比(bǐ)较脐可以分辨(biàn)出公(gōng)母，脐园(yuán)园的大(dà)大的属于母丑橘，这样的(de)丑橘汁多(duō)甘甜，如果脐部呈一个点点(diǎn)，说明是公丑(chǒu)橘，这样(yàng)的丑橘一般(bān)会比较酸。

丑橘怎(zěn)么挑？

　　1、看颜(yán)色，表(biǎo)皮颜色(sè)偏绿(lǜ)的(de)丑橘(jú)口感偏酸，桔红色(sè)的丑橘酸甜适中，颜色太深说明(míng)不新鲜，已(yǐ)经快腐烂(làn)。

　　2、看(kàn)外观，正(zhèng)宗丑橘表皮(pí)凹凸(tū)不(bù)平，色泽不鲜亮，在把柄位置有(yǒu)一个2至(zhì)3厘米(mǐ)的小尾巴(bā)，长相不太美观。

　　3、摸表皮(pí)，表(biǎo)皮(pí)薄(báo)嫰、手感软的口感(gǎn)偏(piān)甜；表皮粗糙、手感硬实的口感偏酸。

　　4、掂重量(liàng)，同样大小的丑橘，重量更重的果肉水分更多，口感更(gèng)好。

　　5、挑选皮薄而且松软的丑橘吃起来会比较甜。

　　如果(guǒ)比较硬(yìng)的(de)吃起来会发酸，口感(gǎn)没(méi)有那(nà)么好。

　　最后我们还可以看看丑橘的肚(dù)脐，只有(yǒu)一个小点的是公(gōng)橘子，一个小(xiǎo)环(huán)的是母橘(jú)子。

　　母橘子比较甜(tián)，公橘子(zi)没有那么甜。

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