绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要(yào)把豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物(wù)质，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继续(xù)泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可(kě)以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡以(yǐ)及(jí)一(yī)碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也(yě)没必要把豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)大家真的都放不进脉动瓶口吗，一般进得去脉动瓶口吗用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种低热(rè)量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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