生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时(shí)分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻以及(jí)生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法视(shì)频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶能够(gòu)一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是(shì)能(néng)够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两种(zhǒng)不同(tóng)的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生津的(de)口感，赢(yíng)得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶(chá)的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底(dǐ)不同的香气,而(ér)茶叶又是吸味(wèi)物(wù)质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香(xiāng)气上有必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁(jìn)止将(jiāng)生茶和(hé)熟防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正茶混合寄存在(zài)一(yī)同。

生熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的(de)时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下。

　　还(hái)有(yǒu)些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶(chá)前(qián)用(yòng)涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶(chá)和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)茶性(xìng)温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等(děng)保(bǎo)健功用，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱(ěr)茶所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首(shǒu)要起(qǐ)温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放(fàng)入茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后(hòu)再别离均(jūn)匀的分入小杯中，温(wēn)了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶(hú)里(lǐ)太(tài)长时刻，不然(rán)焖熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便(biàn)变冷今后(hòu)仍是风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天的(de)时分(fēn)能够弄得冷一些,或许是(shì)冰过(guò)今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般(bān)紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍(shāo)短些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的人员须(xū)以最平缓、最天然的心态(tài)为品茗者服务(wù)，在茶(chá)艺界中，常有“一人得(dé)神、二人(rén)得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素(sù)影响，故可(kě)泡出(chū)最(zuì)佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素质(zhì)不太(tài)好的茶艺人员(yuán)无法以安(ān)静的心态冲泡，或(huò)则水温(wēn)太高，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人(rén)的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口(kǒu)感会(huì)跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯)壶(hú)普(pǔ)洱茶(chá)，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员(yuán)自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态(tài)下，选择(zé)最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下(xià)把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和(hé)后(hòu)，争(zhēng)夺以最(zuì)天然的心(xīn)态泡出最优质(zhì)的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的(de)的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播至今(jīn)且又(yòu)到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传(chuán)统(tǒng)文明(míng)的精力享用就应该在高雅的环境中进(jìn)行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶(chá)的醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢(huān)腾的次数太(tài)多，这样水中的氧气过(guò)少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水(shuǐ)的选择：最好用(yòng)纯(chún)水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有这些(xiē)水，凡契合国家(jiā)规(guī)定饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶(chá)量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品(pǐn)茗人(rén)数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧(jǐn)压茶或是(shì)散茶，一般散(sàn)茶可(kě)多(duō)投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所(suǒ)以在(zài)泡这类茶的时(shí)分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成(chéng)小块，然后(hòu)能(néng)够用紫砂(shā)罐(guàn)放好备(bèi)用，也(yě)能够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据(jù)各人(rén)口感而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一(yī)会;反则缩短;别(bié)的还可依据(jù)水温文冲泡次数而(ér)定，水温太(tài)高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后(hòu)边(biān)则可跟着冲泡(pào)次数(shù)的添(tiān)加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶泡法不(bù)只能(néng)够更好的泡出一(yī)壶(hú)好茶(chá)，更是(shì)喜好普洱熟(shú)茶者的一种日子(zi)品尝，更(gèng)是一种安(ān)静慈(cí)祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法：将10克普(pǔ)洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁净物(wù)和异(yì)物洗去(qù)，才干充沛(pèi)释放(fàng)出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分(fēn)斟入品(pǐn)茗(míng)杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数(shù)多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放(fàng)入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一(yī)起还(hái)具有进步(bù)茶叶净(jìng)度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一(yī)点的茶具(jù)以更好的表现出(chū)普洱茶(chá)的(de)色、香(xiāng)、味(wèi)等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一(yī)点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯(bēi)最好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或(huò)盖(gài)碗(wǎn)来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫沙(shā)壶(hú)，假如没有这两样东西还能(néng)够用能够当壶(hú)又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不(bù)欲太(tài)长，一般是(shì)经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后(hòu)时(shí)刻不要超越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶在湿度(dù)、温度适中、通风透气的环境中后发酵(jiào)寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转化(huà)较为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商为了获取(qǔ)赢(yíng)利(lì)，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环(huán)境加速陈化(huà)。

　　而(ér)这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假(jiǎ)如(rú)过高(gāo)，温(wēn)差(chà)改(gǎi)动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生(shēng)动性(xìng)，乃至(zhì)仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会将(jiāng)本来(lái)的普洱生(shēng)茶(chá)，转(zhuǎn)变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦(dàn)吸(xī)收(shōu)了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以(yǐ)来一种传统包装的(de)材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤(lǜ)杂味以保(bǎo)证清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有人将(jiāng)已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握(wò)储(chǔ)藏(cáng)茶叶地(dì)址的温度和湿度(dù)的改动规则(zé)，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办(bàn)法，就(jiù)可认为普洱(ěr)茶发明(míng)一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于(yú)正常醇化的外(wài)部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外(wài)形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索(suǒ)规整(zhěng)紧结(jié);色(sè)泽(zé)以黑褐，棕褐、褐(hè)红色(sè)为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐(hè)的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或(huò)暗(àn)黑(hēi)污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差(chà)异霉(méi)味与(yǔ)陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道(dào)，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多(duō)种(zhǒng)化学成分在(zài)微生(shēng)物和酶的效果下(xià)，构成的新物质发(fā)生(shēng)的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达(dá)的最(zuì)高境(jìng)地也(yě)便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口(kǒu)今后舌(shé)根(gēn)有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人(rén)生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们(men)的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下(xià)降人体对(duì)铁质吸(xī)收(shōu)，构(gòu)成(chéng)铁质(zhì)或补血药中的铁结石发生沉(chén)积(jī)的现象，不利于经(jīng)血排(pái)放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值(zhí)怀(huái)孕(yùn)期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含量高(gāo)，若是孕妈(mā)妈常喝普(pǔ)洱茶，心(xīn)跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进(jìn)产(chǎn)期(qī)期间，构(gòu)成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶(chá)，这(zhè)期间(jiān)要是喝(hē)下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸(suān)会(huì)被粘膜(mó)吸收，然(rán)后影响(xiǎng)乳腺的血液(yè)循环(huán)按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更(gèng)年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了(le)头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多普洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防(fáng)治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含量的(de)上升，并能促进(jìn)脂类化合(hé)物从粪便中排出(chū)，还能发(fā)送毛细血(xuè)管(guǎn)壁(bì)的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对防(fáng)治动脉(mài)粥(zhōu)硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重要(yào)效果。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都(dōu)是(shì)因人体代谢失调(diào)、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等(děng)我(wǒ)种(zhǒng)有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素(sù)能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收(shōu)，维生素(sù)C有促进胆(dǎn)固醇分泌的(de)效果，因此喝普洱茶能够到达(dá)抱(bào)负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一(yī)起引起胆(dǎn)固醇的升(shēng)高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并(bìng)且(qiě)还具有显(xiǎn)着地按捺血(xuè)浆和肝脏(zàng)中胆固醇含(hán)量的(de)上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集(jí)及按(àn)捺动(dòng)脉(mài)滑(huá)润肌细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材料(liào)标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠(guān)心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的(de)降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠(guān)心病(bìng)的加重，与冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以及茶多本酚(fēn)在(zài)煎煮进程(chéng)中(zhōng)不断氧化(huà)构成的茶(chá)色(sè)素(sù)，经动物体(tǐ)外试验均提示有显(xiǎn)着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化(huà)不光导致冠心病，与高(gāo)血压联系也(yě)非(fēi)常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有(yǒu)用成(chéng)分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血(xuè)管的功(gōng)用(yòng)及(jí)儿茶素(sù)类化全物和(hé)茶黄(huáng)素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程(chéng)已证明是人体变老的机(jī)制之一，选用(yòng)一些(xiē)具有搞氧化效(xiào)果的(de)化合(hé)物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老药(yào)的维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶(chá)的氨基(jī)酸和微量(liàng)元素等(děng)也有必定的搞变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的(de)显(xiǎn)现必定(dìng)了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人(rén)体致癌(ái)性亚硝(xiāo)基化合物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶(chá)素物质(zhì)某些能(néng)活化导致癌特的酶(méi)系，面具(jù)还(hái)可(kě)直接和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活(huó)性，然后削减对原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很(hěn)多的(de)人群比较，也证明饮普洱茶都的(de)癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成人还能够使一个(gè)在开展癌症进程中的(de)重要(yào)分子中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着(zhe)普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比科学(xué)家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经(jīng)过增强(qiáng)机休的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的(de)成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的咖(kā)啡碱和(hé)黄烷(wán)醇类化合特能够添加消化(huà)道的活动，因(yīn)此(cǐ)就有助于(yú)食物的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因(yīn)为肝脏(zàng)在(zài)酒精水解进程中需求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素(sù)C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱的利(lì)尿效果，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况的大(dà)脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过(guò)肾脏的微血(xuè)管(guǎn)，添加肾血流量以及按捺肾小管水的(de)再(zài)吸收等机制(zhì)，然后起到显着的利(lì)尿效果。

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