薯类都(dōu)有哪些食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)是薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要包(bāo)匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等(děng)的。

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薯类(lèi)都有哪些(xiē)食物，薯类都(dōu)有哪(nǎ)些(xiē)图片(piàn)

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称(chēng)根茎(jīng)类(lèi)作物，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品(pǐn)器官是块(kuài)根和(hé)块茎，具(jù)有生(shēng)长前期(qī)和块根膨大期两个生(shēng)理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山(shān)芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面积和(hé)总产(chǎn)量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须(xū)根、柴根和块根，其中块根(gēn)是(shì)贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用的部分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多(duō)种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特(tè)性，是育(yù)苗繁殖(zhí)的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药(yào)蛋等，其(qí)块茎可(kě)供(gōng)食用，是重要的(de)粮食(shí)、蔬菜兼用作(zuò)物(wù)。

　　产量高，营养丰富(fù)，对(duì)环(huán)境的(de)适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么>

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲(zhōu)热带(dài)，全世界热带地区(qū)广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯(shǔ)淀(diàn)粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮(yǐn)料。

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