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黍米(mǐ)可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低(dī)血压的功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能(néng)够把(bǎ)人体内(nèi)多余的脂肪分解掉，当作废(fèi)物排出(chū)身体之外，所(suǒ)以适当吃一(yī)些(xiē)黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非常多的(de)微量元素和钾元(yuán)素，而且(qiě)还有(yǒu)很多其他的营养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于(yú)同一(yī)种(zhǒng)物(wù)质， 大黄米别名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化合物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元(yuán)素。

　　黍为(wèi)一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约(yuē)2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸(suān)、十(shí)七烷(wán)酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺乏(fá)的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一种作物，是由糜(mí)子（黍(shǔ)）去(qù)皮加(jiā)工而成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)干(gàn)燥土壤生长，多(duō)分(fēn)布于(yú)印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一种(zhǒng)农(nó顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗ng)作物(wù)，含有的人体(tǐ)必需的八(bā)种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米和(hé)小麦(mài)的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾(hé)本科植物黍的种子(zi)。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无(wú)毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或(huò)较紧密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第(dì)二颖(yǐng)与小穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第(dì)二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红色(sè)。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　 我国华(huá)北、西(xī)北多有栽培。

　　 一(yī)般分两种类型，以(yǐ)秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘者为稷(jì)。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维(wéi)生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗吃对高血压患者有益。

　　5、铁和(hé)磷的(de)含(hán)量(liàng)均较大(dà)米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄(huáng)米

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