怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗)点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其(qí)营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常(cháng)紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜(guā)如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色(sè)橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下(xià)南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻(q苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗īng)轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那(nà)么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间(jiān)也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的(de)南(nán)瓜吃(chī)起(qǐ)来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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