怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何(hé)挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常(cháng)适量(liàng)生(shēng)吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用(yòng)另(lìng)一(yī)只一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常(cháng)紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南(nán)瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没(méi)那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这(zhè)样的(de)南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟度不(bù)够，口感也(yě)要略差一些。

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