鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)近年来新出(chū)的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类(lèi)的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微生物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来自地(dì)狱(yù)的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为它(tā)的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思，二是(shì)因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)都被(bèi)视为(wèi)高端的食材，价格每(měi)斤要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而得(dé)名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时也(yě)经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物(wù)上或海(hǎi)里一些大(dà)的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别(bié)看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好(hán)多种微量元素，是一种(zhǒng)非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至(zhì)上(shàng)百欧元，最(zuì欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好)贵(guì)的(de)甚至达(dá)到了上万(wàn)元人民币，是大自(zì)然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或(huò)缺(quē)的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养价值(zhí)高，也是(shì)全世(shì)界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘(zhāi)者(zhě)们(men)需要(yào)使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着大量的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少(shǎo)，而(ér)人们的(de)食(shí)用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差不多1万(wàn)块了。

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