紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜(cài)是(shì)不是(shì)发物，海(hǎi)带(dài)是不是海鲜，海(hǎi)带(dài)紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)海鲜(xiān)类的食物等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不(bù)属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带(dài)的海藻，其分布范(fàn)围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带和热带(dài)海(hǎi)域。<润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素/p>

　　紫(zǐ)菜(cài)是(shì)世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大(dà)规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维(wéi)、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等(děng)微量元(yuán)素，还含(hán)藻类特有的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白，具有很高的营(yíng)养价值，是一种不可多(duō)得(dé)的海(hǎi)洋食材(cái)，也是我国(guó)东南沿海农村经(jīng)济的(de)支柱(zhù)产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细(xì)胞层数为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含1个星状色(sè)素体，中国(guó)的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等根据(jù)藻体(tǐ)边缘(yuán)细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘(yuán)细(xì)胞形态与其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明(míng)显(xiǎn)的刺突，后者(zhě)由1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要(yào)价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食(shí)品和医药领(lǐng)域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多(duō)糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂(zhī)作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳(tàn)的能(néng)力，其(qí)栽(zāi)培对浅(qiǎn)海富(fù)营养化的(de)修复和改善也有重要作(zuò)用(yòng)。

分布(bù)情况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域(yù)均有分布，但亚热带至温带海(hǎi)域的(de)物种多样(yàng)性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主(zhǔ)要分布(bù)在黄(huáng)渤海到东南(nán)沿海(hǎi)的潮间(jiān)带，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布(bù)的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿(yán)海主(zhǔ)要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个(gè)广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为基础，在(zài)中(zhōng)国(guó)形成了长江以北的(de)条斑紫菜(cài)和长(zhǎng)江(jiāng)以南的坛紫菜(cài)2大栽(zāi)培区(qū)域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽(zāi)培品种，产量约占全(quán)国紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区主(zhǔ)要分布(bù)在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿海，近(jìn)年(nián)来(lái)随(suí)着坛紫菜价(jià)格的攀升以(yǐ)及养(yǎng)殖(zhí)技术(shù)的提高(gāo)，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要(yào)集中在(zài)江苏和山(shān)东，产量和出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海鲜(xiān)类食物(wù)，其属于海产品，紫菜中含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿(kuàng)物质以及不(bù)饱和脂肪酸，其可以起(qǐ)到(d润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素ào)延缓(huǎn)衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低(dī)血脂等作用。

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