怎样判别干(gàn)紫菜的好坏(huài)？看的。关于怎样判别干紫菜(cài)的好(hǎo)坏以及怎样(yàng)判别(bié)干紫(zǐ)菜(cài)的好坏，怎样区(qū)分紫菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不好，怎样判别紫菜好坏等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

干紫菜(cài)能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受(shòu)潮仍是(shì)干的状(zhuàng)况，而且外观(guān)没有发霉(méi)的状况，便(biàn)是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如(rú)果您调查(chá)干(gàn)紫菜外观没有(yǒu)问(wèn)题，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫色(sè)，阐(chǎn)明该菜(cài)的枯燥(zào)、包装前已被(bèi)有毒物所污染，这种紫菜对人体有(yǒu)害，不能(néng)食用。

　　还有一个状况便(biàn)是(shì)干紫(手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图ht: 24px;'>手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图zǐ)菜受潮了那就不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜(cài)上(shàng)面还没有霉(méi)菌(jūn)，可(kě)是离糜(mí)烂也就(jiù)不远了(le)，这样的干紫菜吃了是会(huì)引(yǐn)起肠胃问(wèn)题的，所(suǒ)以不建议您食用。

怎样判别(b手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图ié)干紫(zǐ)菜的(de)好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优(yōu)质(zhì)的(de)干紫(zǐ)菜具有紫(zǐ)黑(hēi)色光泽(有的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂(zá)质，而(ér)残次干紫(zǐ)菜则外表光泽(zé)差，片张厚(hòu)度不均匀，色(sè)彩(cǎi)呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味(wèi)的幽香，而残次或(huò)陈年干(gàn)紫(zǐ)菜则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则(zé)质量一定有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜(cài)泡发后简直看(kàn)不到杂质，叶子(zi)比较(jiào)规整(zhěng)。

　　如果干(gàn)紫菜经泡发(fā)后变为绿(lǜ)色则质量很差(chà)，极(jí)有可能是人工上色的。

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