魔芋(yù)为什么(me)没有(yǒu)热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃(chī)多了魔芋是(shì)公认热量比较低的食物，而且特别适合在减(jiǎn)脂的时候(hòu)吃，那这(zhè)个(gè)魔芋(yù)吃起(qǐ)来有没有热量摄入的？魔芋(yù)的热量一般是(shì)多少大(dà)卡？的。

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魔(mó)芋为什(shén)么没有热(rè)量，魔(mó)芋粉丝(sī)千万别吃多(duō)了(le)

魔芋为什么没(méi)有热量

　　魔芋不(bù)像是其他根茎类(lèi)植物，不含有(yǒu)太多淀(diàn)粉，倒(dào)是(shì)含有(yǒu)一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖(táng)的成分。

　　我们(men)的肠胃，没有可(kě)以消(xiāo)化这种成分的酶(méi)，所(suǒ)以它不但不能被我们消化(huà)，还(hái)能吸收大(dà)量的(de)水分，促(cù)进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡(kǎ)

　　魔芋属于低热量的典(diǎn)型(xíng)的(de)食物，一般每100克魔芋(yù)当中就有七(qī)大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含(hán)有的葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维，吸水性很强，粘度高，可以(yǐ)填充(chōng)胃肠，从而增加饱腹感，能(néng)够减肥。

　　还是含纤维(wéi)素(sù)很多的食物，适量吃(chī)会(huì)有效的促进(jìn)肠的蠕(rú)动(dòng)，还(hái)可(kě)以(yǐ)为人体补充(chōng)葡(pú)萄糖甘露(lù)聚(jù)糖，可以达到清(qīng)理肠道的目(mù)的，并且还能降血压、降(jiàng)低(dī)血脂。

　　适当的(de)吃魔芋能够有效(xiào)的调(diào)节体(tǐ)内的(de)酸碱度(dù)，促(cù)进骨骼对(duì)钙离子(zi)的吸收。

　　魔(mó)芋(yù)虽然有高的饱腹感和(hé)低热量(liàng)，但(dàn)是减肥时也只能偶尔当主食使用(yòng)，不能够多吃，否(fǒu)则会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要煮三个小时(shí)以上才可以食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种(zhǒng)维生(shēng)素和(hé)钾、磷(lín)、硒大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思等矿大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思物质元(yuán)素，还含有(yǒu)人类所需要(yào)的魔芋(yù)多糖，即葡(pú)甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多(duō)糖，尤其是白魔(mó)芋、花魔芋品(pǐn)种含量(liàng)高达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

　　魔芋腥味是(shì)自有的(de)特大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思(tè)别的气味，通(tōng)常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋(yù)本身就是有(yǒu)腥味的植物(wù)，挖出来就是(shì)这样(yàng)的，就像葱、姜等。

　　然后(hòu)进行提纯，提纯(chún)的等级越高，可能相对的腥味会(huì)越(yuè)小。

　　高(gāo)纯(chún)魔芋胶气味可以做(zuò)到(dào)很轻(qīng)微，但还是会有一丁(dīng)点(diǎn)，绝对一丝(sī)没有的是几乎不可能的。

　　但是纯化微(wēi)粉，入水以后，气味会(huì)明显减轻，要注意加点蜂蜜或果(guǒ)汁调一下。

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