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黄果柑可以泡水喝吗

　　黄(huáng)果(guǒ)柑是可以泡水喝的。

　　可以泡(pào)水喝。泡水(shuǐ)方法: 取柑皮少许(不得多于10克(kè)),用开水冲泡(pào),代茶饮用,每(měi)日2-3次,直(zhí)到(dào)痊愈(yù)。

　　泡茶饮(yǐn)完后最好连渣一起吃掉。或者陈皮加上姜汤,取生姜(jiāng)及柑皮(pí)各5克(kè),砂糖少许,加400毫升的水(shuǐ),煎(jiān)汤(tāng),分3-4次饮(yǐn)用。

黄果柑怎么挑甜(tián)的呢

　　1、看大(dà)小和颜色。

　　挑选(xuǎn)中等的，因为一般大的皮比较厚，甜度就(jiù)相对较差。

　　太小(xiǎo)的橘子一般因为生长(zhǎng)得不好，口感较差。

　　黄果柑(gān)的颜色(sè)在(zài)生产(chǎn)过程中，从绿色过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以购买(mǎi)黄(huáng)果柑应该选(xuǎn)黄色或者是橙红色的越好味道(dào)越甜。

　　另(lìng)外如(rú)果(guǒ)橘子仍(réng)然保留的有叶子，看(kàn)一下(xià)叶(yè)子是否新鲜，越新(xīn)鲜，表明(míng)黄果柑也越(yuè)新鲜。

　　2、分公母(mǔ)。

　　黄(huáng)果柑拿到手上(shàng)之后看一(yī)下，黄果柑的顶部长柄(bǐng)部(bù)位如果(guǒ)是凹陷的，就是甜的，如果(guǒ)是(shì)凸出(chū)来(lái)就(jiù)是酸(suān)的。

　　而且黄果柑分公黄果(guǒ)柑和母(mǔ)黄果(guǒ)柑，一般母(mǔ)橘子比较甜(tián)，公橘(jú)子会比较酸，所(suǒ)以我们在购(gòu)买的时(shí)候要看一(yī)下黄果(guǒ)柑的(de)底部，方法也非常(cháng)简(jiǎn)单(dān)，如果是一(yī)个凹(āo)陷(xiàn)的小圆(yuán)圈(quān)就(jiù)是母(mǔ)黄果柑(gān)，如果是一(yī)个(gè)小圆点就是公黄果柑。

　　同(tóng)时可以用手捏一下黄果柑底部，如果比较软(ruǎn)就是甜(tián)的。

　　3、看光滑程度和(hé)弹性。

　　黄果(guǒ)柑(gān)上面有一层细密的油胞点。

　　如果是酸甜适中(zhōng)的橘(jú)子，这层油胞点会(huì)使表皮看上(shàng)去光滑。

　　同时(shí)也可以用手捏一下橘子，感受一下果肉(ròu)的弹性，如(rú)果感觉(jué)果肉结实但是(shì)不(bù)硬，一(yī)松手能够恢(huī)复(fù)原状，这就是皮薄肉(ròu)厚水(shuǐ)分多的(de)橘子(zi)。

如何挑选好(hǎo)吃好甜的柑子 怎(zěn)样挑选好吃好甜的(de)柑子

　　1、大小和颜色(sè)。

　　桔子个(gè)头以中等为最佳，太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差，小的又可(kě)能(néng)生长(zhǎng)得(dé)不够好，口感较差。

　　多数桔子的外皮颜色是从绿色(sè)，慢慢过渡到(dào)黄色，最后是橙黄或橙红色，所(suǒ)以颜色(sè)越(yuè)红，通(tōng)常熟(shú)得(dé)越(yuè)好，味道越甜(tián)。

　　不过，要注(zhù)意的是，贡柑在(zài)成熟(shú)前采摘，果皮是(shì)青(qīng)绿色的，但味道也(yě)不酸，但是(shì)红色的会更甜。

　　看看(kàn)桔子蒂上(shàng)的叶子，叶(yè)子越(yuè)新鲜，也(yě)说明桔子越好。

　　2、光滑程度。

　　甜酸(suān)适中(zhōng)的桔(jú)子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较(jiào)细密。

　　3、测试弹性(xìng)。

　　皮薄肉厚(hòu)水分(fēn)多的桔子都会(huì)有很好的弹性(xìng)，用(yòng)两手指轻压，感觉果肉结实但不硬，一(yī)松手，就能立(lì)刻弹(dàn)回原状，弹力好的则(zé)佳，皮薄，透(tòu)过橘皮能(néng)闻见(jiàn)阵阵(zhèn)清香，用手轻(qīng)捏表皮会冒一些油出(chū)来的也是好桔子。

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