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蒋欣现任老公是谁蒋欣是科班出身吗浆水是热性还是凉性的浆水可以当水喝吗

　　浆(jiāng)水(shuǐ)是热性还是凉性的？浆(jiāng)水不是热性也不是凉性(xìng)，浆水属于寒(hán)性，浆水(shuǐ)是一种将栗米通过加工经过发酵后(hòu)形成的白色浆液，具(jù)有一定的药用价值的。关于浆水是热性还是凉性的以及浆水是(shì)热(rè)性还是凉性的，浆水是热性还是凉性食(shí)物，浆水(shuǐ)是(shì)凉性吗，浆(jiāng)水面属于(yú)凉性还是热性，浆水面是(shì)不是凉性的等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

浆水可(kě)以当水喝吗(ma)

　　浆水是可以当水喝的。

　　一般情况下，浆水(shuǐ)可以直接喝(hē)。

　　浆水(shuǐ)是一道历(lì)史(shǐ)悠久的(de)传统名菜(cài)，以(yǐ)芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等为原料(liào)，在沸水里烫(tàng)过后，

　　拌以少量面(miàn)粉，加温水、酵母发酵而成(chéng)。浆(jiāng)水本身就是用(yòng)开水或者(zhě)热面汤做成(chéng)，

　　可以直接喝(hē)，不仅不会影响(xiǎng)人的身体健康(kāng)，还具有(yǒu)消暑(shǔ)解渴的功效。如(rú)果在喝时加以少许白糖，味(wèi)道更为(wèi)酸甜(tián)可口。

浆水是(shì)热性(xìng)还(hái)是凉性的

　　1、浆水不是热性也不是凉性，浆水属于(yú)寒性，浆水是一种将(jiāng)栗米通过(guò)加工经过发酵后形成的(de)白色浆液，具有(yǒu)一定(dìng)的(de)药用(yòng)价值。

　　浆水味甘、酸，性(xìng)凉(liáng)，无毒，主要具有调中和(hé)胃、止呕吐、止渴、消宿食、利小便、调理(lǐ)脏腑、治霍乱痢疾(jí)的功效。

　　2、浆(jiāng)水性凉善走，有助于(yú)调(diào)中(zhōng)开胃，促进消化。

　　除了(le)药(yào)用，浆水还可(kě)用来做面食，对于消(xiāo)暑解渴有一定的帮助，浆水(shuǐ)一般(bān)可以通过冲水、煮粥(zhōu)或者煎汤等方式食用。

　　3、由于浆(jiāng)水(shuǐ)属于寒性(xìng)，因此，妊(rèn)娠期的妇女(nǚ)不建(jiàn)议服用(yòng)，否则可能会(huì)对胎儿发育不利。

　　还(hái)有体质(zhì)偏寒(hán)者(zhě)、脾胃(wèi)虚寒(hán)者都(dōu)不建议服用浆水，因为服用(yòng)后可能会加重其寒性体质。

　　同时(shí)在服用期(qī)间，要注意饮食，避免吃辛(xīn)辣、刺激、生冷、油腻蒋欣现任老公是谁蒋欣是科班出身吗的(de)食物，以免影响(xiǎng)药效的发挥。

浆水(shuǐ)经常(cháng)吃对(duì)身体好不好？

　　作为一名安康人(rén)，浆(jiāng)水菜可以说是家家户户必备的一种菜肴！在我们这里甚(shèn)至有这样一句俗语“三天不吃酸，走(zǒu)路打圈圈”，意(yì)思是说，安(ān)康(kāng)人三天不吃(chī)酸（即浆(jiāng)水菜），走路都没劲轻飘飘的(de)。

　　由此可见我们对于酸菜的喜爱。

　　酸菜制(zhì)作(zuò)的时候会(huì)有(yǒu)一个发酵(jiào)的过程，在(zài)这个过程中(zhōng)会(huì)产(chǎn)生一些微生(shēng)物，这些微(wēi)生物具有(yǒu)帮(bāng)助消化、清(qīng)热解毒(dú)去火的功效，夏天(tiān)天热的时候，舀(yǎo)上一碗浆(jiāng)水喝(hē)，还(hái)能(néng)预(yù)防中暑。

　　因(yīn)此经常食用(yòng)对身体是有(yǒu)好处的。

　　但凡事(shì)都应有(yǒu)个度(dù)，所谓过犹(yóu)不(bù)及(jí)！因为浆水菜的(de)制作(zuò)过(guò)程(chéng)中会(huì)产生少量的(de)亚(yà)硝酸(suān)盐，若是(shì)过多的食(shí)用，会对人体的健康不(bù)利，因此(cǐ)在食用的(de)时候可以(yǐ)多(duō)清洗一会儿(ér)，这(zhè)样(yàng)就(jiù)可以(yǐ)将危(wēi)害降到最低。

　　浆水菜的(de)制作方法也很简单：一、把制作酸菜的蔬菜淘(táo)洗(xǐ)干净，我们这里一(yī)般用芥菜和(hé)萝卜英子做；二、然后放在(zài)开(kāi)水里翻几(jǐ)个滚(gǔn)捞出来倒入缸或(huò)其(qí)他(tā)容器中；最后把下面条时剩下的面汤晾凉倒入缸(gāng)中盖(gài)盖，放上三五天即可食用！

　　不论什么东(dōng)西，上顿(dùn)下(xià)顿(dùn)那(nà)么吃，肯定是不好的。

　　只要浆水没(méi)有腐败，其实基本上就没什么问题。

　　浆水(shuǐ)的(de)酸味是来自于乳酸菌，这属(shǔ)于益生菌，对身(shēn)体(tǐ)有好(hǎo)处。

　　据说调(diào)中(zhōng)引气，开胃止渴，解烦(fán)去睡，调理脏腑(fǔ)，利(lì)小便，乳酸菌更可以激(jī)活人体(tǐ)内的某(mǒu)些免(miǎn)疫(yì)细胞，使人体(tǐ)自我调节的能力增加，进而增加免疫力。

　　不过，世上没有仙丹妙药，不论什么东西，没有(yǒu)100%全是优点而毫(háo)无缺点的。

　　浆水(shuǐ)也一样。

　　浆(jiāng)水这种发酵食物，吃多(duō)了，会影响人唾液的分(fēn)泌(mì)，并可(kě)能因此而食欲减(jiǎn)退。

　　浆水是酸性的，会中和人(rén)体内的碱性物质钙，大量消耗人体中的钙。

　　人(rén)体内缺钙，孩子的话(huà)，就会影响个头发育，大人(rén)的话，可能导致骨质疏松。

　　浆水(shuǐ)这(zhè)种发酵的酸(suān)性食(shí)物(wù)，容易使人罹患各种化(huà)脓性疾病(bìng)，如痤(cuó)疮、疥(jiè)肿、扁(biǎn)桃体(tǐ)炎症等等。

　　吃太多浆水(shuǐ)，还(hái)会(huì)引起(qǐ)人的(de)精神不稳定，导(dǎo)致睡(shuì)眠(mián)质量变差等。

　　当然，世上本就没(méi)有(yǒu)绝对意义(yì)上的安全食品，而且一般人也(yě)不会真的经年累月上顿下(xià)顿(dùn)吃浆水。

　　普通(tōng)吃，隔三(sān)差五(wǔ)来一顿浆水面，完全(quán)没有问题。

　　一(yī)提起浆(jiāng)水我的哈(hā)喇子都要留下来啦！这可(kě)是家乡特有的美味呀！从小(xiǎo)家(jiā)里(lǐ)就会作(zuò)上一坛浆水，不论(lùn)是(shì)煮面还是凉拌(bàn)，或(huò)作浆(jiāng)水鱼、浆水豆腐都(dōu)是美不可言(yán)，浆水的(de)味道一(yī)直(zhí)伴随着(zhe)我成(chéng)长！

　　老家的浆水(shuǐ)是(shì)用三(sān)油菜，拉(lā)拉菜(cài)或罗卜(bo)叶子芹菜等用清(qīng)水洗干净用(yòng)沸(fèi)水(shuǐ)焯一(yī)下，放入干净的坛子中（不(bù)能沾一(yī)点油脂）倒入酸浆(jiāng)水老汤盖(gài)上盖子过(guò)几天菜色(sè)变黄，就可以(yǐ)食用(yòng)了，浆水菜(cài)不论下面，凉拌吃起来(lái)酸爽，脆(cuì)口(kǒu)，那叫一个美！

　　但(dàn)是浆水吃多了好不好呢(ne)，浆水是有(yǒu)浆水汤中酵母菌发(fā)酵形成的，有调中和胃，化(huà)积止渴生津消暑的(de)作用，浆水虽好吃但也不是(shì)多多益善，比如孕(yùn)妇(fù)就(jiù)不可多(duō)吃(chī)，浆水在发酵过程中(zhōng)会产生一(yī)些亚硝(xiāo)酸盐(yán)，多(duō)吃(chī)对生体(tǐ) 健(jiàn)康不利(lì)，另外浆水过酸对有胃溃疡的患者(zhě)会加重溃疡对胃不好，浆水(shuǐ)还有刮油(yóu)脂的作用(yòng)过多食用胃里(lǐ)会有些不适(shì)，要搭(dā)配些(xiē)其他养胃小(xiǎo)菜一起(qǐ)食用(yòng)，还有刚发酵好(hǎo)的(de)浆水要尽早食用不要泡(pào)太久如果发现浆(jiāng)水汤色变浑(hún)，有异味(wèi)上面(miàn)飘有白色就不能食用了(le)，不然会吃坏肚(dù)子(zi)甚至食物(wù)中毒！所以说浆水好吃(chī)可(kě)不要(yào)贪吃哟！

　　浆(jiāng)水是酸性的，经常吃没事，但(dàn)不(bù)要大(dà)量吃，如(rú)果量又(yòu)多，吃的又频繁，那就会(huì)胃(wèi)酸，营(yíng)养不良，再喜欢吃的东西也要适(shì)量控制，2到(dào)3天吃一(yī)次，既清淡(dàn)又还有增进食(shí)欲的(de)功能也很不错。

　　回答完题主问题(tí)，这里给大(dà)家普及一下浆水(shuǐ)是什么东(dōng)西(xī)，相信很多(duō)朋友(yǒu)不清楚这(zhè)道菜的。

　　浆水在我们这里(lǐ)冬天大部(bù)分人家(jiā)都(dōu)要腌(yān)一坛，用来解馋(chán)。

　　浆水的制作(zuò)并不(bù)复杂，但一定要(yào)干净，我妈(mā)是用芥菜的根和叶切(qiè)碎，放(fàng)入洗干净的小陶坛(tán)，然(rán)后加入开水，盖(gài)好(hǎo)盖子，静(jìng)置大(dà)约一(yī)个星期就(jiù)可(kě)以食用了(le)。

　　如果放置的地方温度低，腌制时间会(huì)更久一些。

　　其中菜叫酸菜(cài)，汤为浆水(shuǐ)。

　　酸(suān)菜在食用时要注(zhù)意用专用的器具舀菜，这菜(cài)最(zuì)怕荤(hūn)腥(xīng)油(yóu)腻，和沾过别的(de)东西又来舀它，所以这菜也是很(hěn)排(pái)它很专一(yī)的，嘻嘻！如果(guǒ)用(yòng)不干净器具沾过这菜，浆水(shuǐ)马(mǎ)上变质(zhì)，表面(miàn)起一层白沫，浆水就(jiù)不好喝了，菜也会腐烂变质。

　　我(wǒ)们吃的时(shí)候酸(suān)菜可以包饺子，包子，还可以蒸着(zhe)当才(cái)吃，放点葱(cōng)花，一点油，非常(cháng)好(hǎo)吃(chī)。

　　也符合现代人的健康食谱。

　　浆(jiāng)水还可(kě)以做汤，作为面食作料，还有一个(gè)特(tè)点就是可以解酒，喝高的(de)人喝一勺酸汤，一会就好了。

　　还可以解毒，我(wǒ)们(men)这里偶尔会(huì)有(yǒu)想不开喝了什么不(bù)好的(de)东西，急救就(jiù)是灌浆水，让病人(rén)呕吐。

　　我说了这么(me)多，亲(qīn)们知道(dào)浆(jiāng)水的来路和好处与弊端了吧(ba)？说的蒋欣现任老公是谁蒋欣是科班出身吗不清楚和(hé)有疑(yí)问可以留言和私信(xìn)奥！谢谢(xiè)大家！

　　浆水经常吃(chī)肯定(dìng)对身体(tǐ)不好，特别是(shì)对胃不好(hǎo)。

　　所以(yǐ)有胃病(bìng蒋欣现任老公是谁蒋欣是科班出身吗)的(de)人就不(bù)要吃浆水了，那(nà)样的(de)话只会加(jiā)重病情，不利(lì)于(yú)胃病(bìng)的康复。

　　过去艰苦年代(dài)，人们经济不(bù)宽裕，为了节省开支，就经常用浆水代替(tì)醋(cù)做调(diào)味品(pǐn)，所以(yǐ)很(hěn)多经常吃浆水的人，就患(huàn)有胃(wèi)病(bìng)。

　　浆水本属寒(hán)凉(liáng)之物(wù)，有清热降火功效。

　　实际生活(huó)中，好多(duō)人(rén)感觉上(shàng)火(huǒ)了(le)，就会(huì)吃浆(jiāng)水面，特(tè)别是芹菜(cài)浆水，清(qīng)热(rè)降火功效很(hěn)明显。

　　吃浆水的最好(hǎo)时(shí)节(jié)就是夏天。

　　炎炎烈日，骄阳(yáng)似火，一碗清(qīng)香可口的浆(jiāng)水面，让(ràng)人顿觉神清(qīng)气爽，舒坦极了。

　　另(lìng)外浆水一(yī)定要注意卫生(shēng)，因为如(rú)果保(bǎo)护(hù)不好，浆水极易腐败(bài)变质，就是人们常说(shuō)的“白花”，这是一(yī)种对变质浆水很形象(xiàng)的(de)说法，浆(jiāng)水如果变质(zhì)了(le)，上面会(huì)有一层白花花的绒毛(máo)一样的东西，这就意味着(zhe)浆水不能食用了(le)。

　　解(jiě)救(jiù)的办法就是把这层白花花的东西撇出倒掉，往浆水里(lǐ)从新加入(rù)新鲜的面汤。

　　胃病(bìng)多(duō)因寒凉引起，而浆水本身(shēn)就是寒冷(lěng)之(zhī)物(wù)，所以更容易加(jiā)重(zhòng)病情(qíng)。

　　有胃病(bìng)的人(rén)，不建议食用浆水，最好吃醋。

　　现在(zài)生活水平提高了，经常(cháng)吃(chī)浆水的人(rén)越来越少，偶尔为了换换口味，吃一(yī)两(liǎng)次(cì)浆水，也没(méi)有(yǒu)什么不可(kě)以(yǐ)的！

　　浆水(shuǐ)是西北地区普通百姓家常见的食物，南方人品尝后(hòu)大都面露一付难(nán)以置信的(de)表(biǎo)情。

　　西(xī)北(běi)长大的(de)孩(hái)子(zi)不论(lùn)走到那里都会(huì)铭(míng)记(jì)着那种味道，那是家的味道，母亲的味道(dào)。

　　浆(jiāng)水是个好东(dōng)西(xī)，不(bù)能(néng)说多(duō)吃，什么东西(xī)吃多了都不(bù)

　　舒(shū)服。

　　正常的一顿饭，和平时一(yī)样吃。

　　没什么不好。

　　每个(gè)人(rén)的(de)身体状况(kuàng)不同(tóng)。

　　缺乏胃酸的两(liǎng)三天不(bù)吃。