七(qī)鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人会理(lǐ)解成(chéng)有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上(shàng)，顶多算个鱼形就不错了(le)！而侧面看还觉得(dé)它们长得挺萌(méng)的，有(yǒu)一(yī)种不谙(ān)世事老(lǎo)实巴(bā)交的(de)感觉，但正面看它们(men)嘴(zuǐ)巴放大的照片，真的已(yǐ)经(jīng)不(bù)能用恐(kǒng)怖恶心(xīn)来形容(róng)了...怎么说呢(ne)？多看一眼都是不寒而栗的(de)感觉(jué)。

其(qí)实(shí)它们真的长得挺丑的，可能因为它们(men)属(shǔ)于最(zuì)原始的脊椎(chuí)动物吧，所以它(tā)们的嘴巴没(méi)有上下(xià)颚(è)而是直接(jiē)一个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一张开(kāi)的(de)放大(dà)图片真的可(kě)以吓死个人的，里面全都是如尖刀般锋利的(de)黄(huáng)色牙齿，它们(men)不(bù)仅靠这些牙齿(c中国人口第一大省，中国人口第一大省排名hǐ)吸食别种(zhǒng)鱼体(tǐ)内(nèi)的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的身(shēn)上也是靠(kào)这一口好牙！没(méi)办法啊，牙(yá)好胃口(kǒu)就好嘛！

而它(tā)们的鳃部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐地排列在(zài)眼(yǎn)睛的后面，而以前有人认为(wèi)它的鳃(sāi)是眼(yǎn)睛(jīng)，所以加上它们本身的眼(yǎn)睛，也被称作“八目鳗”。而由(yóu)于分布的水域不同，它(tā)们的体长也不(bù)相同，一般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘(lí)米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看(kàn)它们(men)火(huǒ)了(le)好几亿(yì)年了，可是几亿年(nián)来(lái)它(tā)们的生活习(xí)性几(jǐ)乎没怎么太大的改变，只不过(guò)寄生(shēng)的“寄主”们发生了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗(mán)多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄(jì)主，到了现代它们喜(xǐ)欢寄(jì)生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去(qù)攻(gōng)击(jī)梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类(lèi)。所以它们总是作为电影中(zhōng)恐怖“吸血(xuè)鬼(guǐ)”或(huò)“恶魔”的原型，比如(rú)在著名电影《金刚》，主人公一(yī)行被(bèi)打进山谷里后，吃掉整个人的(de)几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情(qíng)况下，它们对“寄主”们(men)还(hái)是很友好(hǎo)的，不(bù)会对它(tā)们的身体造成什么太大的伤害，但如果是被它们“盯上”的猎物，这些鱼最后(hòu)的(de)下场可能就(jiù)很惨了，不(bù)仅会被(bèi)吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗(mán)们吃(chī)得(dé)一定都不剩(shèng)，只剩下一副惨白骨架。所以(yǐ)别说是(shì)人，动物(wù)们也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗明明侧着看(kàn)还(hái)挺萌的，但没想到可以“杀鱼于无形中”。

而(ér)雄性七(qī)鳃(sāi)鳗的(de)交配方(fāng)式也是十分地“霸道总(zǒng)裁”：雄(xióng)性(xìng)见(jiàn)有雌性经过(guò)，一下吸(xī)住其鳃穴(xué)并勒紧(jǐn)雌体，雌性(xìng)则吸住(zhù)旁边(biān)的岩石。产(chǎn)卵后，雌(cí)性(xìng)和雄性都会死(sǐ)去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越(yuè)10毫米），然后这些沙隐(yǐn)虫在淡水或(huò)返回(huí)海中(zhōng)生活3-年后，才在秋冬之际经(jīng)过(guò)变态(tài)成为(wèi)成体，再经数月的(de)半寄生(shēng)生活便(biàn)达到性成(chéng)熟时期，再开始集群和繁殖等新(xīn)的生(shēng)命(mìng)循(xún)环(huán)。而(ér)别看(kàn)它(tā)们中有的(de)会回海(hǎi)里生活，但繁殖基本上都(dōu)是在河川中，至少在世(shì)界上已知的30多种(zhǒng)七鳃鳗的身上都(dōu)是这样的特征。

而(ér)据说七(qī)鳃鳗的肉质也(yě)十分鲜(xiān)美，欧洲的上(shàng)流社会(huì)从中世纪开始就视其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨利一世爱(ài)吃七(qī)鳃鳗，结果有一次在诺曼底(dǐ)吃了太多的七鳃(sāi)鳗后死去(qù)。直到今天，在南欧(ōu)的一些国(guó)家（法国(guó)、西班(bān)牙、葡萄牙(yá)等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂贵(guì)的(de)名(míng)菜。

七鳃鳗肉中维(wéi)生素A的含量较一般鱼类为高，每克(kè)约含99-980国(guó)际单位（其(qí)余鱼类平(píng)均300国际单位）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖腺(xiàn)及大肠(cháng)中(zhōng)也有维(wéi)生素A，特别(bié)在睾(gāo)丸(wán)与小肠中(zhōng)的含量更高。在鱼皮(pí)中维生素B1与维生素(sù)B12的含量远高(gāo)于(yú)其(qí)他鱼类(lèi)，腹皮中(zhōng)的含量(liàng)比背皮高。可(kě)治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮(zhuàng)的功效。

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