怎样判别(bié)干紫菜(cài)的好坏？看的。关于怎样(yàng)判(pàn)别干(gàn)紫菜的好坏以及怎样判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏，怎样区分紫菜的好(hǎo)与(yǔ)坏，怎样看紫(zǐ)菜的好坏，紫菜(cài)怎(zěn)样判(pàn)别好不好，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

干紫菜能够直接(j国v是不是国5，国v与国vl的区别iē)吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的(de)。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮(cháo)仍(réng)是干的状(zhuàng)况(kuàng)，而且外观没有发霉的状况，便(biàn)是证明这种(zhǒng)干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房(fáng)放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干(gàn)紫(zǐ)菜外观(guān)没有问题，可是凉(liáng)水浸泡后(hòu)的紫(zǐ)菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害(hài)，不(bù)能食用(yòng)。

　　还有一个状况(kuàng)便(biàn)是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂(làn)也就不(bù)远(yuǎn)了，这样(yàng)的(de)干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问题的(de)，所以不建议您食(shí)用(yòng)。

怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工(gōng)的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑(hēi)色光泽(有的(de)呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包(bāo)底无沙子等杂(zá)质，而残次干紫菜(cài)则外表光(guāng)泽(zé)差，片张厚度不均匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有一点(diǎn)海(hǎi)味的幽(yōu)香，而残次或陈年(nián)干(gàn)紫菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则质量(liàng)一定有(yǒu)问题，牢记不(bù)要(yào)购买。

　　3、泡(pào)。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜泡(pào)发后简直看不到杂(zá)质，叶子(zi)比较规(guī)整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发(fā)后变为绿色则(zé)质量很差，极有可能是(shì)人工上色的。

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