大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(dà)闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它都是(shì)会有(yǒu)公(gōng)母区分的，那么(me)大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较好吃还是(shì)母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么(me)地(dì)方是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是(shì)母蟹好

大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很(hěn)好(hǎo)的，主要(yào)是母蟹有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活中可以根据(jù)自身(shēn)喜好进行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择吃(chī)母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么(me)地(dì)方不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼(hū)吸器官，里面存(cún)在(zài)着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之间，中间有一根(gēn)黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄(xiè)物，是不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄(huáng)里有一个长的似(shì)三(sān)角形的东西就(jiù)是(shì)蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面也是蟹(xiè)的(de)排泄物(wù)，有很多脏东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东西(xī)上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东(dōng)西一般情(qíng)况不(bù)要去(qù)吃(chī)，会对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹(xiè)做的(de),但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且(qiě),河(hé)蟹(xiè)的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相比普通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是(shì)不(bù)会(huì)上火(huǒ)的,大闸蟹属于(yú)寒性(xìng)的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的(de)蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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