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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的(de)不(bù)饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余(yú)的(de)脂肪分解(jiě)掉，当作废物排出身(shēn)体之外，所以适当吃一(yī)些黍米能达到很好(hǎo)的减肥(féi)效(xiào)果(guǒ)。

　　其次黍(shǔ)米里(lǐ)面(miàn)含有非常多的微量元素和钾元(yuán)素，而(ér)且(qiě)还有很多(duō)其(qí)他的(de)营养物质(zhì)，具(jù)有降血压和治疗(liáo)贫(pín)血(xuè)的功效。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米(mǐ)别名是软黄米(mǐ)、黍米(mǐ)，经常被磨成面(miàn)粉，制(zhì)作各(gè)种糕(gāo)点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化(huà)合(hé)物、B族(zú)维(wéi)生素(sù)以(yǐ)及维生素E、锌铜锰(měng)等营养(yǎng)元素。

　　黍为(wèi)一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺造梦西游3宠物技能几级领悟(cì)毛，下部裸露，上部(bù)密生(shēng)小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七(qī)烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有(yǒu)利于生(shēng)长发育。

　　黍米中(zhōng)含有(yǒu)的粗纤维(wéi)、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中还含(hán)有多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄(huáng)米（又称“软黄(huáng)米”），与(yǔ)“小米”非同一(yī)种作物，是由(yóu)糜子（黍(shǔ)）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分布(bù)于印度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生长(zhǎng)于我(wǒ)国(guó)北(běi)方(fāng)的一(yī)种农作物，含(hán)有的人体必需的(de)八种(zhǒng)氨基酸(suān)的含(hán)量均(jūn)高于大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛生，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫米的(de)纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧(jǐn)密(mì)，成熟则下(xià)垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　无毛(máo)，第一颖长为(wèi)小(xiǎo)穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大(dà)多为(wèi)11脉；第(dì)一(yī)外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微(wēi)凹。

　　 颖(yǐng)果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐(hè)色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型(xíng)，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散(sàn)穗(suì)，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用，各(gè)详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维(wéi)生(shēng)素E，每100克中含(hán)有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳食(shí)纤维含量(liàng)丰(fēng)富，为大(dà)米(mǐ)的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血(xuè)压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷(lín)的含量(liàng)均(jūn)较大米丰富。

　　以上资料参(cān)考  百(bǎi)度百科–大(dà)黄米

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