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顶的速度越来越快越叫的原因土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可以(yǐ)当(dāng)主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可以(yǐ)当主食吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一般能当主食(shí)，可(kě)以弥补身体所需养分及(jí)热量，与米饭、面食等主食相同(tóng)可增强(qiáng)饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃一些其他的食物，留意荤素调配，确保(bǎo)养(yǎng)分均(jūn)衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合(hé)物、纤维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机(jī)体(tǐ)所吸收，因而马(mǎ)铃薯(shǔ)可以作为(wèi)主食(shí)。不只(zhǐ)可以弥(mí)补养(yǎng)分成分，还可以(yǐ)促进胃肠活动(dòng)，口感也较(jiào)好(hǎo)。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视频

　　1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不(bù)同的(de)马铃薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮(pí)。

　　马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉色变成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那(nà)种皮(pí)干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有水(shuǐ)泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存(cún)时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑(huá)的马铃(líng)薯(shǔ)，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要(yào)学会从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适(shì)宜再吃，外(wài)表现(xiàn)已变(biàn)绿的也是。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽不能吃，是(shì)最基本(běn)的知识。

　　4、看马铃顶的速度越来越快越叫的原因薯(shǔ)色彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一种(zhǒng)是(shì)白(bái)色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃

　　马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)

　　马铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯(shǔ)作为(wèi)日(rì)常食用频率十分高的蔬菜(cài)，以其多变的口感和丰厚的(de)烹饪(rèn)办法而广(guǎng)受咱(zán)们(men)的喜欢(huān)。

　　马铃薯(shǔ)养(yǎng)分丰厚(hòu)，易于消化，种类也(yě)十分的多样，那，马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分，你会发现有圆圆(yuán)的、长长的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多多少少有点不(bù)同，像越(yuè)圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好(hǎo)挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要(yào)拿:当(dāng)在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分，看见有发芽的(de)马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃了，皮外表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都(dōu)是些最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的(de)马(mǎ)铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分(fēn)，要拿皮(pí)干(gàn)的马铃薯(shǔ)，好吃(chī)一点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得太久，还影响马铃(líng)薯(shǔ)的口感。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄色的马(mǎ)铃薯，养(yǎng)分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉(diào)的:马铃(líng)薯(shǔ)在(zài)运输过程中，也有或(huò)许有(yǒu)些(xiē)碰(pèng)在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一圈看看，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不然买回(huí)去，吃(chī)不了就白白浪费钱了。

　　怎样挑选(xuǎn)好(hǎo)的(de)马铃(líng)薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马铃薯的时分(fēn)，会发(fā)现有圆圆的(de)、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的马铃(líng)薯，多多少少(shǎo)有点不同(tóng)，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边(biān)多半(bàn)是坏(huài)的；而冻伤或(huò)腐朽的(de)马铃薯，肉色变(biàn)成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选(xuǎn)。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种被(bèi)水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并(bìng)且保存时刻也很短，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面(miàn)、甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或许炖(dùn)；假如是(shì)表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是(shì)最基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的(de)果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色(sè)的(de)，一(yī)种是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也要(yào)留(liú)意掌握好这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形的(de)马铃薯归(guī)于(yú)粉质马铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉(lā)或马铃薯泥；而(ér)细(xì)长的(de)五月(yuè)皇后种类则属黏质，不简单(dān)煮烂，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低(dī)不平的(de)防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表(biǎo)挑(tiāo)马铃(líng)薯要(yào)挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的马(mǎ)铃(líng)薯好剥皮，马铃(líng)薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选(xuǎn)肥(féi)壮而匀(yún)称(chēng)的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮(pí)的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量高，含有胡(hú)萝(luó)卜(bo)素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃薯不(bù)要购买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的(de)龙葵素(sù)有毒性，加热也不会被损坏，吃了会中(zhōng)毒(dú)。

　　马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在(zài)阴凉处即(jí)可，不行(xíng)放(fàng)在阳(yáng)光下暴晒，也(yě)没必(bì)要放在冰箱里，温(wēn)度过高会导致马铃薯生芽或(huò)腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常(cháng)温下(xià)保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同(tóng)，由于苹(píng)果会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气(qì)体(tǐ)，可以按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑的(de)旮旯，不顶的速度越来越快越叫的原因然表(biǎo)皮变绿，食用后或许中(zhōng)毒。

　　马铃薯吃(chī)欠好，或(huò)许(xǔ)会中毒，因而妈妈要(yào)知道什么样的(de)马铃(líng)薯不(bù)能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发(fā)芽后，芽(yá)孔(kǒng)周围就会(huì)含有很多的有毒龙葵素，这是一种神经(jīng)毒素(sù)，可(kě)按捺呼吸中(zhōng)枢(shū)。

　　最好不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个(gè)小时(shí)，煮食时(shí)刻也(yě)须长一(yī)些，发芽(yá)面积大(dà)、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯其生(shēng)物碱毒(dú)性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可(kě)以(yǐ)食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口中有点发麻的感觉，则(zé)标明该马铃(líng)薯中(zhōng)还含有(yǒu)较多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食用，以防中毒(dú)。

　　能(néng)购买到甘(gān)旨和养分(fēn)的(de)食物也可以让心境变得十分的好，上面(miàn)便(biàn)是对什么样的马铃薯好的(de)一些(xiē)介绍，这样咱们在购买食材的时分可以依照上面的办法去试一下，这样制(zhì)造(zào)起来或许吃起来(lái)的时分就可以更好(hǎo)地品味(wèi)它的滋味了。