如何辨别海带的(de)好坏图(tú)片？海带的质量(liàng)，一般从其长(zhǎng)度、宽度、厚(hòu)度(dù)、颜色及(jí)含(hán)有(yǒu)杂质多少而定的(de)。关于如何辨(biàn)别海带的(de)好坏图片以及如何(hé)辨(biàn)别海带(dài)的(de)好(hǎo)坏图片，如(rú)何辨别海(hǎi)带的好坏视频，如(rú)何辨别海带的好坏图解，怎样(yàng)辨别海带(dài)的好坏，海带怎么看好坏(huài)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

海带(dài)是发物吗反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系

　　是的，海(hǎi)带是(shì)发物的。

　　海带(dài)通常是发物。

　　海带是(shì)日常生活中比较常见的一(yī)种海产品，海带中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的矿物质以及碘元(yuán)素，而且还有大量的蛋白(bái)质，但是热量是比较低的，适当的吃一些海带，有助于增强自身的抵抗力。

　　如(rú)果自身属于过敏(mǐn)体质或(huò)者有(yǒu)甲亢的病(bìng)人，一般是(shì)不可以吃海带的，有可能会诱发过敏，从而出现皮肤瘙痒以及皮肤起红疹的症状。

　　虽(suī)然海带属(shǔ)于(yú)发物(wù)，但(dàn)是并不代表所有人都不可(kě)以吃，要根(gēn)据自(zì)身的(de)体质来(lái)判(pàn)断。

　　海带的吃法(fǎ)是比较(jiào)多的，可以炖着吃，也可以炒着(zhe)吃。

如何辨别(bié)海带的(de)好坏图片

　　1、海带的质量，一(yī)般从其(qí)长度、宽(kuān)度、厚度、颜色及含有杂质多少而(ér)定。

　　淡干(gàn)或咸干海带，均以叶带长而(ér)宽厚(hòu)，不带(dài)根，深褐或褐绿(lǜ)色，花斑少，黄白(bái)梢极少，无杂质和少含沙粒，手摸干燥的为上(shàng)等。

　　2、如(rú)果颜色不(bù)正(zhèng)，带(dài)薄而(ér)短小，不(bù)整(zhěng)齐，褐黄色(sè)的较多，杂质较多，则为次品。

　　3、市场上销售的海带有淡干品和咸干品。

　　淡干海带(dài)含水分少(shǎo)，含盐量低，是将鲜海带在日(rì)光下晒制而成(chéng)的。

　　咸干海带含水量略高，含盐量(liàng)也高，它是通过一层(céng)海(hǎi)带(dài)一层盐地腌制后(hòu)晒于而成的。

怎样辨别海带的好(hǎo)坏(huài)

　　如何识别化(huà)学加(jiā)工过的海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才正(zhèng)常。

　　褐绿(lǜ)色或(huò)者土黄色的海(hǎi)带是比较正常的颜色;墨绿色的海带是鲜海带(dài)经(反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系jīng)过烫煮(zhǔ)后颜色变绿，再经过冷却、盐(yán)渍、脱水等工(gōng)序加(jiā)工而(ér)成(chéng)，一般用作凉拌(bàn)菜;而翠绿色的海带可能是经过添加色(sè)素浸泡而成，消费者在选择(zé)时要特别注意。

　　凭手感

　　褐绿色的海带挑(tiāo)选黏性(xìng)大的，墨绿色的海带经过加工后，表面就没(méi)有(yǒu)什么黏性(xìng)了。

　　经过化(huà)学处理的海带，摸(mō)起来(lái)没有韧性(xìng)。

　　闻味道

　　没经过漂染(rǎn)的(de)海(hǎi)带，海鲜(xiān)的(de)味道(dào)比较浓厚，经(jīng)过漂染处理过的海带，海(hǎi)鲜的味道就(jiù)有(yǒu)所(suǒ)减(j反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系iǎn)少。

　　此外，干海带选带白霜的。

　　海带含碘高并含(hán)有(yǒu)一种叫做甘(gān)露醇(chún)的物(wù)质，这两种物质会呈白色粉末状附着(zhe)在干(gàn)海带表(biǎo)面(miàn)，因此(cǐ)，挑选表面有(yǒu)白霜的深褐色干海带是

　　比较好的。

　　如果干海带呈(chéng)现部分红(hóng)色或者部分(fēn)黄色(sè)就不要选择(zé)了，这样的海带有(yǒu)可能是被(bèi)污染的，质量和营养(yǎng)价(jià)值会差一些。

　　另外，干海带也(yě)有(yǒu)浓(nóng)厚的海鲜味(wèi)，如果

　　出现了其(qí)他(tā)异味，说(shuō)明海带的质(zhì)量也打了折(zhé)扣。

　　海带是含(hán)碘(diǎn)最(zuì)高的(de)食(shí)品(pǐn)，还含有一种贵(guì)重营养药(yào)品——甘露醇(chún)。

　　海带历的碘和甘露醇，多附在它的表层，尤(yóu)其是(shì)甘露醇，呈白色粉状附在海带(dài)的表面。

　　因此，白色粉末附着的多少是测定海带质量高低的首要条件。

　　这是鉴别的方法之一。

　　其(qí)次，海(hǎi)带的叶子(zi)以肥厚(hòu)，够长够(gòu)宽为佳。

　　第三，海(hǎi)带(dài)的颜色以(yǐ)紫中(zhōng)微黄(huáng)，近似透明为优。

　　第四，海带经(jīng)加工捆(kǔn)绑(bǎng)后，以无杂质(zhì)，整洁干净，无霉变的(de)为(wèi)合格品。

　　海带(dài)是公认最有(yǒu)营养(yǎng)的食物，它可(kě)是(shì)碱性食物，而且价格(gé)非常便宜，多(duō)食用对健康是(shì)非常(cháng)有(yǒu)益的。

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