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刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

  刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

  刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼,因为主(zhǔ)要分(fēn)布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水(shuǐ)地区,所以属于淡水鱼(yú)。

  虽(suī)然它(tā)们是(shì)淡水鱼,但它们可以在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游(yóu)习性,它们不仅能适应淡水(shuǐ)环境(jìng),还(hái)能在(zài)海水中正常生长。

  当刀鱼繁(fán)殖时,它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后,它们会将小(xiǎo)鱼带入(rù)海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 因此,很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水(shuǐ)的交(jiāo)界处,比如我国的渤海、黄海和东海都有它们的(de)身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

  刀鱼是体(tǐ)型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖(jiān),稍稍有些粗,占体长的三(sān)分之二。

  成鱼体长可达(dá)米,体重(zhòng)约500公(gōng)斤。

  刀鱼尾部有个(gè)大的半月形鳍,鱼体表面光滑,没有(yǒu)鳞片。

  刀鱼生活在热带和温带水域(yù),但夏季有时(shí)可(kě)游(yóu)到巴伦支海。

  刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而(ér)长,前部高,向(xiàng)后渐低;背缘平直,腹缘有锯齿(chǐ)状棱(léng)鳞。

  头(tóu)短小,侧扁而尖(jiān)。

  吻(wěn)钝圆(yuán),突出。

  眼较小,近(jìn)于吻端。

  眼间隔(gé)圆(yuán)凸。

  鼻(bí)孔每侧2个,距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻(wěn)端(duān)为近。

  口大(dà),下位。

  口裂斜(xié)行。

  幼(yòu)鱼时上颌骨(gǔ)短,向(xiàng)后(hòu)伸(shēn)到鳃盖(gài)附近;成(chéng)鱼(yú)时(shí)上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底,上(shàng)颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄食,入东平(píng)湖(hú)后(hòu),又(yòu)重新摄食。

  至6月初(芒种前后)产卵,产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下,陆续回海,一(yī)部(bù)分继续在湖区摄食一段(duàn)时间之(zhī)后再降河入海。

  长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng),肌肉(ròu)氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准(zhǔn);尤其(qí)是脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于一(yī)般(bān)名(míng)特优鱼类,脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主;在肌肉游离氨基酸中(zhōng),含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸(suān),尤其含(hán)有高(gāo)比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

  长江刀鱼是人类的一种营养绝世武魂女主角有几个,绝世武魂男主陈枫有几个女人均(jūn)衡、味道鲜(xiān)美、对人(rén)体健康(kāng)有(yǒu)益的动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的形态(tài)特征(zhēng)

  刀鱼,又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一(yī)般(bān)长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右(yòu),雌(cí)大雄小,体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀(dāo)。

  据(jù)《辞海(hǎi)》记载:“春夏(xià)集群溯河,分(fēn)别到河流上(shàng)游或在河口产(chǎn)卵,形(xíng)成(chéng)渔汛,产卵后又返归海中(zhōng)。

  ”长江下游从(cóng)南京到(dào)南(nán)通的水道,通常(cháng)是刀鱼鱼群出入(rù)的最(zuì)佳(jiā)地段。

  江阴地处长(zhǎng)江河口入海处的南岸,是鱼群(qún)回(huí)游(yóu)的“黄金水道”,拥有的河(hé)岸线长途上百里,又(yòu)有相当规模的捕(bǔ)捞能力(lì),所(suǒ)以,每年上市的刀鱼,其(qí)产量在(zài)长江下游各县(xiàn)市(shì)中(zhōng)雄居榜首。

  往往春节一过(guò),渔船(chuán)竞(jìng)发,渔(yú)人的兜(dōu)篓里就银白(bái)一片。

  旺季来临(lín)时,大街小巷,只要叫卖的人(rén)一招引,围者如堵,争相(xiāng)选购,称秤的、收钱的就会忙(máng)得不(bù)亦乐(lè)乎。

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