刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢？刀鱼是(shì)体(tǐ)型最大和游泳速度最快的(de)鱼种之(zhī)一的(de)。关于刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢以(yǐ)及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼的特点有(yǒu)哪些图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

刀(dāo)鱼(yú)是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区(qū)，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它们(men)是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖(zhí)时(shí)，它(tā)会进入淡水(shuǐ)。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在(zài)淡水和海水(shuǐ)的(de)交界(jiè)处，比如我国的渤(bó)海、黄海(hǎi)和(hé)东海(hǎi)都有(yǒu)它们(men)的身影。

刀(dāo)鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些(xiē)粗，占体长的三分(fēn)之二(èr)。

　　成鱼体(tǐ)长可达(dá)米，体(tǐ)重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个(gè)大(dà)的半月形鳍，鱼(yú)体表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹(fù)缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻(bí)孔(kǒng)每侧2个，距眼前(qián)缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时(shí1米等于多少mm 1米等于多少厘米)上颌骨向(xiàng)后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食(shí)，入东(dōng)平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后再降(jiàng)河(hé)入(rù)海。

　　长(zhǎng)1米等于多少mm 1米等于多少厘米江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌(jī)肉(ròu)氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是(shì)脂肪显著高(gāo)于一(yī)般名特(tè)优鱼类，脂(zhī)肪酸(suān)以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨(ān)基(jī)酸，尤(yóu)其含有高比例的(de)活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是(shì)人类的一种营(yíng)养均(jūn)衡(héng)、味道鲜美、对(duì)人体健康(kāng)有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细(xì)白如银(yín)光(guāng)闪烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌(cí)大雄(xióng)小，体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河(hé)流(liú)上(shàng)游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入(rù)的最佳(jiā)地(dì)段(duàn)。

　　江阴(yīn)地(dì)处长(zhǎng)江河口入(rù)海(hǎi)处的(de)南岸，是鱼群回游的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有(yǒu)的河岸(àn)线长途上百(bǎi)里，又有相当(dāng)规模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往往(wǎng)春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫(jiào)卖(mài)的人一招引，围(wéi)者(zhě)如堵，争相选(xuǎn)购，称(chēng)秤(chèng)的、收(shōu)钱的就会忙(máng)得(dé)不亦乐乎。

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