烤苹果(guǒ)怎么(me)算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可(kě)以吃(chī)的(de)。

　　烤苹果是(shì)将新鲜(xiān)的(de)苹果放入(rù)烤箱中(zhōng)，加热5分钟(zhōng)制成(chéng)，此时果胶的分(fēn)子量变少，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂(zhī)肪(fáng)、抑制血糖(tán1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语g)的作用随之增加(jiā)。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止(zhǐ)泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹(píng)果(guǒ)能消(xiāo)化(huà)吸收丰富的(de)营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能(néng)释放出浅浅(qiǎn)的香味。身(shēn)体在摄入这种(zhǒng)香味(wèi)和(hé)营养物质之后能(néng)调整情(qíng)绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且(qiě)能健脑(nǎo)安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以让逻(luó)辑思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气(qì)、养血、补血(xuè)、补气(qì)，还(hái)能让(ràng)身体(tǐ)消化吸收营养元素钾，保持(chí)体内电(diàn)解质溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细血(xuè)管扩(kuò)张(zhāng)，减(jiǎn)少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果(guǒ)能(néng)防止高血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加(jiā)热后(hòu)，其所(suǒ)含的多酚类(lèi)天然抗氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助于(yú)降低1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语血脂，清(qīng)除(chú)体内(nèi)多余(yú)的自(zì)由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维(wéi)等(děng)特殊物质(zhì)，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加(jiā)热后，其中的(de)果胶不(bù)仅具(jù)有吸收(shōu)细菌和毒素(sù)的作用，而且还(hái)有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面的的(de)农(nóng)药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐和两片(piàn)柠檬(预防(fáng)苹果氧化后(hòu)变色(sè))将切好的薄(báo)片放入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切多薄呢(ne)，就(jiù)自己(jǐ)衡(héng)量吧(ba)，大概(gài)1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄(báo)的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤(kǎo)网上，稍沥(lì)干(gàn)水分就放入(rù)已经预热(rè)好(hǎo)的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上(shàng)下(xià)管(或者上下管热风循环也行(xíng))温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只(zhǐ)能烤半个多(duō)左右(yòu)，最好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸(suān)酸甜甜(tián)的。

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