新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方法(fǎ)视频(pín)？盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入(rù)到(dào)可(kě)以(yǐ)密封(fēng)的坛子(zi)中，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右(yòu)时间的(de)。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频以及(jí)新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法(fǎ)图(tú)片，新鲜(xiān)海蜇皮怎么(me)保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏(cáng)保存，海蜇(zhē)皮(pí)怎么保鲜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

海蜇(zhē)皮(pí)是不是(shì)水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇(zhē)的制成(chéng)品。海蜇是一种大型食用(yòng)水母，早(zǎo)在(zài)一(yī)千六百(bǎi)多年前的晋代就已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广东沿海均有分(fēn)布，海蜇是(shì)我国沿海渔业的重(zhòng)要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可以吃，在我国(guó)的东(dōng)南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方(fāng)法视(shì)频

　　1、盐(yán)水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾(fán)化开的(de)水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以(yǐ)密(mì)封的坛(tán)子中，可保存半年(nián)左(zuǒ)右时间。

　　2、直接(jiē)用(yòng)盐(yán)保(bǎo)存：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污(wū)染物(wù)，直接放在盐(yán)中来回滚动，让它的表面被盐包起来(lái)，把沾好盐的(de)海蜇头放(fàng)在可以密封的(de)罐子中，放在阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注(zh怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味ù)意看外观色泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红衣、红(hóng)斑、泥沙的次货(huò)还(hái)要闻一下是否(fǒu)带(dài)腥臭味，用手揉一下皮质，选择(zé)质地(dì)坚韧的(de)。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物在我们国家的(de)历史(shǐ)非常悠久，现在，海蜇已经成为(wèi)了(le)一种很常见的食(shí)物。

　　而对于海(hǎi)蜇的(de)保(bǎo)存有一些小的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾浸泡(pào)海(hǎi)蜇。

　　按(àn)500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将盐及明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉后倒入(rù)坛(tán)子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好(hǎo)密(mì)封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场上买来(lái)的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用盐一(yī)层一层地将它(tā)胞起来，存(cún)放在干净小口(kǒu)的坛子或(huò)罐子里，上面(miàn)一层要(yào)多放些盐(yán)，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一般可在数(shù)分(fēn)钟(zhōng)出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出现触(chù)电样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小时后伤区(qū)逐渐出现线(xiàn)状排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒而(ér)灼痛(tòng)，轻者(zhě)可(kě)在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强的患者局部(bù)可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全身表现可(kě)有(yǒu)烦躁(zào)不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、精(jīng)神不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作(zuò)，吐白(bái)色或(huò)粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤(fū)青紫及(jí)血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最(zuì)重要之处在于避免与海蜇接(jiē)触，尤其是作业渔民要做(zuò)好(hǎo)个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时(shí)尽量(liàng)用工具而(ér)不直接接(jiē)触海蜇须，有(yǒu)特异敏感(gǎn)体(tǐ)质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛(xùn)期(qī)应设浮标栏网，并在海(hǎi)边(biān)建立(lì)醒目宣(xuān)传(chuán)警戒标志，并(bìng)配(pèi)合防伤害的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游人自我(wǒ)防护(hù)的知识(shí)和(hé)能(néng)力。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘船者若发现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更(gèng)不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发(fā)生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，伤(shāng)者切(qiè)不可(kě)惊慌，只(zhǐ)要(yào)及时到医院诊治(zhì)，一般(bān)都能(néng)较快好转和(hé)痊(quán)愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤(shāng)者举(jǔ)措失当或大意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌伤或因救治不(bù)及(jí)时而发生危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万(wàn)不要(yào)抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏附(fù)在皮(pí)肤上的(de)触(chù)手或(huò)毒液，可(kě)用(yòng)碳酸氢钠(小苏(sū)打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面积大，全(quán)身反应严(yán)重(zhòng)者(zhě)，要及时去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末(mò)，醋(cù)，生(shēng)抽(chōu)，香油，适(shì)量(liàng)盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰(bīng)箱冷(lěng)藏后(hòu)食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖(táng)适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎(suì)末，放(fàng)在海蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放(fàng)入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在(zài)香菜(cài)上面，放(fàng)糖和醋(cù)搅匀即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约(yuē)160克(kè))，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每(měi)天要(yào)换(huàn)水(shuǐ)2至(zhì)3次(cì))，切丝，放(fàng)入热水中(zhōng)烫(tàng)一烫，取出，沥(lì)干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味(3)蒜头去(qù)衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬(huò)，拌(bàn)匀芡汁料(liào)埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火煲(bāo)2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克(kè)，红椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精2克(kè)，米醋(cù)5克(kè)，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗(xǐ)去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕(sī)成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝(sī)一(yī)同放入盆(pén)中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋(cù)拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋(yáng)葱切成适(shì)量(liàng)大小，与黑木(mù)耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将(jiāng)菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜碎、泰(tài)椒(jiāo)圈来(lái)补充口味。

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