绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的(de)时(shí)候也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.苏州是几线城市呢煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热(rè)量的食(shí)物(wù)，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维可以促(cù)进(jìn)肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于(yú)肠道(dào)废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤(苏州是几线城市呢tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在(zài)内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质(zhì)，对人(rén)类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了(le)再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况下(xià)，本身(shēn)就属于(yú)一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中所含(hán)的(de)高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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