榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养(yǎng)物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生(shēng)物从(cóng)而导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将(jiāng)其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)室(shì)的低温(wēn)条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖(jiān)刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法(qīng)捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的(de)柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完整说明(míng)此榴(liú)莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较(jiào)浓，关节连接完(wán)好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储存(cún)很久了，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以(yǐ)多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人体(tǐ)提(tí)供大量(liàng)的营(yíng)养元素，可是有(yǒu)些人在(zài)买(mǎi)榴莲(lián)的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和(hé)方(fāng)法的，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比较(jiào)大的(de)，因为它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来(lái)口感相对起来要好(hǎo)很多，而(ér)且(qiě)肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择(zé)土黄色(sè)和金黄色的，这(zhè)两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来(lái)判断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会(huì)出(chū)现开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现了变质(zhì)的(de)现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要是发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲(lián)已(yǐ)经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也能(néng)识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的(de)榴莲成熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如(rú)果青色(sè)比(bǐ)较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然(rán)开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂(liè)口的，因为如(rú)果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易受(shòu)到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的(de)榴(liú)莲，那(nà)最好(hǎo)回到家后(hòu)尽快享用，不(bù)要再长时间(jiān)放置，否则(zé)容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平(píng)缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又(yòu)细的(de)形状，就证明(míng)果实不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一(yī)点需(xū)要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)的又一(yī)”指标”.

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手指分别(bié)放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之间的(de)凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经(jīng)常(cháng)用榴(liú)莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的(de)滋(zī)补品，而(ér)果核(hé)和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外(wài)观，黄色(sè)就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴莲的(de)刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲也就差不(bù)多是熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了(le)的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了的(de)榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的，这个(gè)时(shí)候我们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰开或(huò)者用刀切(qiè)开(kāi)就能(néng)够(gòu)吃到榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如(rú)果(guǒ)等不(bù)及(jí)品尝，也(yě)可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择(zé)那些黄色区(qū)域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够(gòu)看(kàn)到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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