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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不(bù)可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富的维(wéi)生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营养成分，适(shì)当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能够(gòu)很好地(dì)补(bǔ)充机体所(suǒ)需的(de)营养，

　　也(yě)可(kě)以(yǐ)增强体质(zhì)，能够起(qǐ)到一定(dìng)的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面(miàn)含有一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患(huàn)者出(chū)现腹(fù)痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生，从而(ér)会对(duì)身体健康造成一定的影响，所以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不(bù)软(ruǎn)才(cái)是(shì)好瓜。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压受伤不容(róng)易看(kàn)出来(lái)，但(dàn)是购(gòu)买的时(shí)候也(yě)要留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释p>

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去(qù)，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点的，这样的(de文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释)甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一(yī)样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气味还是(shì)口感要(yào)差(chà)很多(duō)；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的(de)过(guò)大(dà)了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不(bù)硬(yìng)也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破(pò)损(sǔn)的(de)，挤压受(shòu)伤(shāng)不容(róng)易看出(chū)来，但是(shì)购买的时(shí)候也(yě)要留(liú)意一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变味。

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